Dame blanche: eenvoudig en extra lekker ijsdessert
Ben je dol op de combinatie van vanille en chocolade en op zoek naar een lekker koud dessert? Dan ben je bij onze dame blanche aan het juiste adres. Dit ultragemakkelijke, snelle ijsdessert zorgt ervoor dat je in een mum van tijd kunt genieten! Een recept om achter de hand te hebben voor zomermiddagen waarop je een heerlijk dessert wilt maken voor je kinderen en gasten. Je hoeft alleen maar een paar bolletjes vanille-ijs te scheppen, er wat chocoladesaus over te gieten en vooral flink wat slagroom toe te voegen :-) Vergeet de knapperige sigaretkoekjes niet als finishing touch!
Ingrediënten
1
Voorbereiding
Doe de 3 bolletjes vanille-ijs in een ijscoupe.
Giet de chocoladesaus erover, schep er vervolgens slagroom op en bestrooi tot slot met amandelschaafsel.
En klaar is je dame blanche!
Beoordeel dit recept
FAQ ❓
Wat is de oorsprong van de dame blanche?
De dame blanche is een traditioneel Belgisch dessert, dat vaak wordt geassocieerd met de klassieke combinatie van vanille en chocolade.
Hoe kan ik mijn dame blanche naar eigen smaak aanpassen?
Je kunt vers fruit, noten of andere sauzen toevoegen om de smaken van je dessert af te wisselen.
Kan ik het ijs van tevoren klaarmaken?
Ja, je kunt de bolletjes ijs van tevoren scheppen en in de vriezer bewaren tot je klaar bent om ze te serveren.
Wat is de beste manier om een dame blanche te serveren?
Serveer de dame blanche in mooie coupes en garneer met amandelschaafsel en chocoladeschilfers voor een verfijnde presentatie.
Hoe lang kun je een dame blanche in de vriezer bewaren?
Voor de beste textuur en smaak wordt aangeraden de dame blanche binnen 24 uur op te eten, al kun je hem tot 3 dagen in de vriezer bewaren.
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 554Kcal
- Carbo: 49.7g
- Totaal vet: 35.5g
- Verzadigd vet: 20.3g
- Eiwitten: 7.2g
- Vezels: 3.4g
- Suiker: 36.8g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 26
Voedingsinformatie voor 1 portie (183g)
Petitchef_NL Soortgelijke recepten
Ultra-gourmet, super-makkelijke crookies. de perfecte combinatie van croissant en koekje!
In de oven gebakken wentelteefjes met roze praliné topping, een ultra-gourmet recept
Kaasgougères die altijd lukken
Génoise: het makkelijke recept
Gemakkelijke zelfgemaakte limoncello
Brochettes met knackis: het extra gemakkelijke en snelle kerstaperitief!
Express kantonese rijst, het gemakkelijke recept
Gemakkelijke zelfgemaakte gecondenseerde melk
Lavash kebab met tortilla's, de beroemde gemakkelijke ovengebakken kebab!
Gemakkelijke aardappelgratin met gerookte zalm!
Spinazie en ricotta malfatti, het gemakkelijke zelfgemaakte pastarecept zonder kneden
Verrines van rode biet: de gemakkelijke, frisse oplossing voor starters
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
1/5, 1 stemmen 1 commentaar
Peter
Bij een dame Blanche hoort de chocoladesaus warm en apart te worden geserveerd, dit is ijs met chocosaus en mag je geen dame Blanche noemen!!
Ik kookte dit recept
Je hebt helemaal gelijk, traditioneel wordt de chocoladesaus warm en apart geserveerd. Dit recept is een snelle variant, maar voor de echte ervaring raad ik zeker aan de saus warm te serveren. Zo wordt het extra lekker!