Ijscappuccino: heerlijk koffiedessert
Wat dacht je van cappuccino als dessert? Aan deze ijskoude versie kun je vast niet weerstaan ;-) We nemen je stap voor stap mee bij het maken van dit makkelijke en onweerstaanbare dessert! Deze ijscappuccino wordt vaak gedronken in Italië en zal alle koffieliefhebbers zeker bekoren :-) Het mengsel is snel klaar, maar je moet het minstens 2 uur laten rusten: eerst in de koelkast en daarna in de vriezer. Geduld is een schone zaak ;-)
Ingrediënten
5
Materialen
- Elektrische mixer
Voorbereiding
Meng de hete koffie met de suiker en Nutella. Zet het mengsel 1 uur in de koelkast.
Klop de koude slagroom stijf. Voeg al kloppend het koffiemengsel toe. Zet het mengsel 1 uur in de vriezer.
Klop het ijs na deze tijd nogmaals met de mixer, zodat het wat zachter wordt.
En voilà, je ijscappuccino is klaar!
FAQ ❓
Hoe maak ik mijn ijscappuccino nog romiger?
Voor een nog romigere ijscappuccino kun je een beetje mascarpone aan de slagroom toevoegen voordat je die stijf klopt.
Wat is de beste manier om een ijscappuccino te serveren?
Serveer de ijscappuccino in transparante glazen om de verschillende lagen goed te laten zien. Strooi er ter decoratie wat cacao of geraspte chocolade over.
Kan ik de Nutella vervangen door een ander ingrediënt?
Ja, je kunt de Nutella vervangen door gesmolten chocolade of een notenvrije chocoladepasta voor een andere versie.
Hoe lang kan ik de ijscappuccino in de vriezer bewaren?
De ijscappuccino is maximaal 2 weken in de vriezer houdbaar, maar voor de beste textuur kun je hem het beste binnen enkele dagen opeten.
Kan ik dit dessert maken zonder elektrische mixer?
Ja, je kunt een handgarde gebruiken, maar het kost meer tijd en moeite om de slagroom goed stijf te kloppen.
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 275Kcal
- Carbo: 19g
- Totaal vet: 21.2g
- Verzadigd vet: 14.4g
- Eiwitten: 1.7g
- Vezels: 0.2g
- Suiker: 18.9g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 14
Voedingsinformatie voor 1 portie (94g)
Attributen
Invriesbaar
Soortgelijke recepten

Bladerdeeghapjes met kaas: een supermakkelijk en heerlijk recept

Smeuïge cake met gecondenseerde melk

Pindabrigadeiro: een heerlijk braziliaans snoepje

Franui met pistache: heerlijke frambozen met een zachte, knapperige chocoladelaag

Clementines met chocolade: een snel, fris en heerlijk dessert!

Snelle en makkelijke bladerdeeghapjes voor een geslaagd aperitief!

Mosselen marinière: een eenvoudig en heerlijk recept

Dame blanche: eenvoudig en extra lekker ijsdessert

Mango-ijs zonder ijsmachine

Vanille-whey-ijs: eiwitrijk, snel en met slechts 3 ingrediënten!

Chocolade-eiwitijs met whey, klaar in 5 minuten!

Speculaas-ijssandwiches
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
3/5, 2 stemmen




Beoordeel dit recept