Clementines met chocolade: een express dessert dat fris en heerlijk is!
Extra eenvoudig recept voor een afternoon tea! Aan de ene kant houden we van de frisheid van clementines in de winter, aan de andere kant kunnen we niet genoeg krijgen van de verwennerij van chocolade. Daarom hebben we besloten om de twee te combineren in een perfecte combinatie! En vergeet niet te variëren met verschillende toppings! We laten je hieronder in detail kennismaken met onze chocoladeclementines ↓
Ingrediënten
Voorbereiding
- Smelt je chocolade in een bain-marie.
- Verwijder de schil van de clementines en snijd ze in kwarten.
- Neem een clementinetakje en doop de helft ervan in de gesmolten chocolade. Leg ze op een plat oppervlak bedekt met bakpapier.
- Bestrooi met praliné, geraspte kokos of amandelschilfers.
- Herhaal dit tot er geen clementinekwartjes meer zijn en varieer met de toppings!
Laat 1 uur staan op kamertemperatuur of in de koelkast en voilà: bon appétit!
Waarnemingen
Wat kan ik gebruiken in plaats van clementines?
Je kunt ze vervangen door sinaasappels voor grotere partjes, maar ook door appels, peren of stukjes banaan.
Welke chocolade kan ik het beste gebruiken?
Hier hebben we pure chocolade gebruikt, maar voel je vrij om de smaak te variëren door melk- of witte chocolade te gebruiken voor je recept.
Welke topping kan ik gebruiken?
Ook hier zijn er geen grenzen! Naast de klassieke praliné, amandelschilfers en kokos, kun je ook sesamzaadjes, gemalen pinda's of roze praliné proberen.
Kan dit recept met kinderen gemaakt worden?
Dat is precies wat we voorstellen. Voor een leuke en creatieve activiteit zullen je kinderen dit recept graag samen met jou maken en zullen ze zeker trots zijn op het resultaat ;-)
Hoe lang kan ik dit recept bewaren?
Eenmaal gemaakt, kun je deze chocoladeclementinekwartjes 2-3 dagen bewaren in een luchtdicht blik in de koelkast.
Kan dit recept worden ingevroren?
Helaas raden we dat niet aan. Bij ontdooien kunnen de clementinekwartjes klef worden en een ramp vormen met de chocolade...!
