Mendiants, chocolade met gedroogd fruit

VorigVolgende

Snacks

6 porties

Zeer gemakkelijk

30 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Zin in chocolade lekkernijen gevuld met noten en gedroogd fruit? Kies voor onze mendiants! Deze supermakkelijk te maken chocolaatjes maken deel uit van de traditie van de 13 desserts uit de Provence die tijdens de feestdagen gegeten worden. Doe ze in kleine plastic zakjes en geef ze als eetbaar kerstcadeautje! Bovendien zul je merken dat dit recept van nature glutenvrij is, of zelfs veganistisch, afhankelijk van de chocolade die je kiest (zorg ervoor dat het zuivelvrij is). Reden te meer om deze mendiants te maken, die geschikt zijn voor alle diëten!

Ingrediënten

• 200 g pure chocolade
• hazelnoten
• walnoten
• amandelen
• Goji bessen
• geraspte kokos

Materialen

• Siliconen bakplaat of bakpapier

Voorbereiding

• Smelt de chocolade en vorm met een theelepel kleine schijfjes op een siliconen bakplaat of bakpapier.
• Leg gemalen walnoten, hazelnoten en amandelen op elk schijfje. Voeg ook gojibessen toe.
  
• Werk af door enkele van je mendiants te bestrooien met geraspte kokos.
  Zet ongeveer 3 uur in de koelkast om de chocolade goed te laten harden.
• Haal je mendiants van de bakplaat of het bakpapier.
  
• En voilà, je mendiants zijn klaar!

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben