Speculaaskoekjes met slechts 3 ingrediënten

nu stemmen
Snacks
Zeer gemakkelijk
35 min
164 Kcal

Je hebt niet veel nodig om van een lekker tussendoortje te genieten! Het bewijs zit hem in deze koekjes met 3 ingrediënten ;-) Op het menu staan de geurige smaken van speculoospasta ♥ Een echt wonder om in je kast te hebben! Voor de bereiding laten we je de eenvoudige stappen volgen in ons recept hieronder!

Ingrediënten

11

Decoratie :

Voorbereiding

Bereidingstijd15 min
Wachttijd10 min
Cook tijd10 min
  • Speculaaskoekjes met slechts 3 ingrediënten - Voorbereiding stap 1Meng de eieren met de speculaaspasta. Voeg de bloem toe en meng goed. Verwarm de oven voor op 170°C (heteluchtoven).
  • Speculaaskoekjes met slechts 3 ingrediënten - Voorbereiding stap 2Vorm balletjes van een eetlepel deeg en leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat.
  • Speculaaskoekjes met slechts 3 ingrediënten - Voorbereiding stap 3Plet de balletjes met een theelepel. Plaats de koekjes 10 minuten in de oven op 170°C.
  • Speculaaskoekjes met slechts 3 ingrediënten - Voorbereiding stap 4Haal de koekjes uit de oven. Smelt de speculaaspasta in de magnetron. Maak eventueel kuiltjes in de koekjes terwijl ze nog warm zijn en vul ze met een theelepel gesmolten speculaaspasta. Zet 10 minuten in de koelkast.
  • Speculaaskoekjes met slechts 3 ingrediënten - Voorbereiding stap 5En nu zijn je koekjes klaar!

Beoordeel dit recept

Waarnemingen

Hoeveel koekjes kan ik maken met dit recept?

Je kunt ongeveer 11 porties koekjes maken met dit recept.

Wat zijn de belangrijkste ingrediënten voor speculaaskoekjes?

De belangrijkste ingrediënten zijn 1 ei, 180 g speculaaspasta en 150 g bloem.

Hoe lang duurt het om speculaaskoekjes te maken?

Het totale bereidingsproces duurt ongeveer 35 minuten, inclusief voorbereiding, wachten en bakken.

Kan ik de speculaaspasta vervangen door iets anders?

Ja, je kunt experimenteren met andere smeerpasta's, maar de smaak en textuur zullen anders zijn.

Wat is de beste manier om de koekjes te decoreren?

Je kunt de koekjes decoreren met gesmolten speculaaspasta en eventueel kuiltjes maken om ze te vullen terwijl ze nog warm zijn.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 164Kcal
  • Carbo: 21.7g
  • Totaal vet: 6.6g
  • Verzadigd vet: 1.9g
  • Eiwitten: 3.5g
  • Vezels: 1.4g
  • Suiker: 12.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Voedingsinformatie voor 1 portie (39g)

Kookspullen

oven
magnetron
Petitchef_NLPetitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: