Dessert - pagina 2

362 recepten

Baskische cake, recept in detail uitgelegd

Dessert Moeilijk 1 uur 40 min

Ingrediënten: Voor het zandkoekjesdeeg : 300 g bloem 1 theelepel zout 120 g zachte boter 200 g suiker 2 eieren 1 zakje gist 1 theelepel vloeibare vanille Voor de...

Traditionele appelmoes

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 15 min

Ingrediënten: 4 gouden appels 1 zakje vanillesuiker een beetje water 1 theelepel citroensap

Custard, recept en tips

Dessert Gemakkelijk 10 min 10 min

Ingrediënten: 500 ml melk 5 eierdooiers 125 g suiker 1 vanillestokje

Chocolade macarons, recept en tips

Dessert Moeilijk 45 min 15 min

Ingrediënten: Voor de ganache : 100 ml room 100 g chocolade Voor de schelpen : 4 eiwitten (120 g) 180 g bloemsuiker 150 g amandelpoeder 4 el cacaopoeder

Drijvende eilanden

Dessert Gemakkelijk 35 min 15 min

Ingrediënten: Voor de eilanden : 2 eiwitten 50 g suiker Voor de custard : 500 ml melk 5 eierdooiers 125 g suiker 1 vanillestokje Voor de karamel : 100 g suiker...

Het geheim van vochtige peperkoek: je nieuwe must-have recept voor Kerstmis!

Mirabellen taart

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 35 min

Ingrediënten: 400 g mirabellen 20 g suiker 1 zanddeeg

Het dagmenu ontvangen

Indien u het dagmenu van Petitchef en de culinaire nieuwtjes van de site wenst te ontvangen, gelieve uw email adres in te voeren

Makkelijke citroentaart

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 20 min

Ingrediënten: 1 onbehandelde citroen 4 eieren 150 g suiker 120 g bloem 80 g gesmolten boter 1 zakje gist

Vanille-eierpudding

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 50 min

Ingrediënten: Voor de vlaai : 1 liter halfvolle melk 6 eieren 160 g suiker 1 vanillestokje Voor de karamel : 70 g suiker een beetje water

Chocolade charlotte

Dessert Zeer gemakkelijk 40 min

Ingrediënten: Voor de mousse : 150 g pure chocolade 4 eieren 50 g suiker Voor de charlotte : 30 boudoirkoekjes een kom water Voor de ganache : 30 g pure...

Goudkleurige en luchtige brioche

Dessert Gemakkelijk 4 uren 30 min

Ingrediënten: 250 g bloem 125 g zachte boter 3 eieren 40 g suiker 1/2 theelepel zout 7 g droge bakkersgist (of 10 g verse gist) 2 eetlepels melk Voor de glans :...

Dit is de lekkerste manier om pandoro te vullen. Heb je het ooit geprobeerd?

Leche frita spaans dessert

Dessert Zeer gemakkelijk 30 min 30 min

Ingrediënten: 1 liter melk de schil van een onbehandelde citroen 1 kaneelstokje 200 g suiker 100 g maïzena 4 eierdooiers Voor de panering : bloem 2 eieren 50 g...

Amandel tuiles

Dessert Zeer gemakkelijk 1 uur 10 min

Ingrediënten: Voor een dozijn tuiles : 125 g geschaafde amandelen 2 eiwitten 80 g suiker 15 g bloem 25 g gesmolten boter

Chocoladetaart

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 20 min

Ingrediënten: 1 zanddeeg 1 ei 60 g suiker 200 g chocolade 20 cl slagroom

Kokosflan

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 45 min

Ingrediënten: Voor de karamel : 70 g suiker een beetje water Voor de flan : 400 g gezoete gecondenseerde melk 400 ml kokosmelk 75 g geraspte kokos 3 eieren

Geroosterde vijgen

Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 10 min

Ingrediënten: 4 rijpe vijgen chocolade suiker boter honing amandelpoeder

Koningstaart met frangipane

Dessert Zeer gemakkelijk 30 min 30 min

Ingrediënten: 2 bladerdeeggebakjes 150 g suiker 60 g verzachte boter 3 eieren 125 g amandelpoeder

Pompoentaart

Dessert Zeer gemakkelijk 30 min 45 min

Ingrediënten: 1 korstdeeg 600 g pompoen 100 g bruine suiker 20 cl slagroom 3 eieren boter

Portugese koekjestaart, bolo de bolacha

Dessert Zeer gemakkelijk 1 uur

Ingrediënten: 75 droge koekjes (rond, bolacha maria) 250 g zachte boter 250 g suiker 3 eierdooiers 200 ml koffie 1 theelepel suiker

Las gachas, andalusische room met groene anijs en kaneel

Dessert Zeer gemakkelijk 20 min

Ingrediënten: 1 liter melk 1 kaneelstokje schil van 1/2 onbehandelde citroen olijfolie 1 theelepel groene anijs 3 el. bloem 3 el. suiker 1 stuk stokbrood gemalen...