Dessert - pagina 5

Ingrediënten: 80 g maïsmeel 50 g vanille wei (1 maatschep) 100 cl melk (mager of halfvol) 4 eieren

Ingrediënten: 2 eieren 50 g suiker 50 g bloem bloemsuiker

Ingrediënten: 150g muesli (de onze had sultana's) 100g margarine 1 geprakte banaan 50g rijstmeel 10 cl plantaardige melk 3 eieren 1 zakje gist 1 theelepel...

Ingrediënten: 200 g ricotta kaas 1 ei 2 eetlepels erythritol (of 2 eetlepels agavesiroop) 1 eetlepel maïzena

Ingrediënten: 3 eieren 50 cl melk 80 g suiker 1 zakje vanillesuiker (of een paar druppels vloeibare vanille) Vloeibare karamel (optioneel)

Ingrediënten: Voor 1 Groot-Parijs Brest: De soezendeeg : 75 g bloem 125 g water 50 g boter 2 eieren 1,5 g zout amandelschilfers De praline : 60 g amandelen 40 g...

Ingrediënten: 850 gr pompoen (wij gebruiken butternut) 80 ml kokosmelk 70 gr bruine suiker 1 theelepel kaneelpoeder 50 gr kokosmeel 3 eieren Optionele decoratie...

Ingrediënten: 200 g vloeibare room (20 cl) 100 g mascarpone (2 grote eetlepels) 2 eetlepels speculaaspasta 35 g speculaas 2 boudoirs 5 eetlepels melk

Ingrediënten: 200 g bloem 150 g suiker 100 g boter 2 eieren 120 ml melk 1 zakje gist 1 theelepel zuiveringszout 150 g chocoladestukjes

Ingrediënten: 2 biscuitgebakjes 400 g M&M's 2 pakjes Fingers koekjes 70 g chocolade om te lijmen De ganache : 200 g chocolade 20 cl volle room

Ingrediënten: 70 g suiker 400 g gezoete gecondenseerde melk 400 g ongezoete gecondenseerde melk 3 eieren

Ingrediënten: 2 bladerdeeg deegjes 500 g ontpitte kersen 25 g maïzena 50 g suiker sap van 1/2 citroen 1 ei

Ingrediënten: Voor de taart : 4 eieren 250 g suiker 250 g bloem 1 el bakpoeder 25 cl melk 150 g geraspte kokos Voor het melkmengsel : 20 cl melk 20 cl kokosmelk...

Ingrediënten: De koekjesbodem : 3 speculaasjes (of palets bretons) De citroenkwark : 2 onbehandelde citroenen 72 g suiker 3 eieren 9 g maïzena 72 g boter De...

Ingrediënten: 20cl kokosmelk 4 eetlepels chiazaad 75 g frambozen (vers of bevroren) 2 eetlepels agavesiroop 100 g granola

Ingrediënten: Chocolade zandkoekjes : 120 g zachte boter 80 g bloemsuiker 1 ei 1 zakje vanillesuiker 1 snuifje zout 200 g bloem 25 g ongezoet cacaopoeder De...

Ingrediënten: 3 eieren 40 cl gezoete gecondenseerde melk 30 cl melk De karamel : 70 g suiker een beetje water

Ingrediënten: 2 eieren 250 g mascarpone 250 ml koffie 3 eetlepels cacaopoeder 20 boudoirs 100 g suiker ongezoet cacaopoeder (optioneel) pure chocolade (optioneel)

Ingrediënten: 1 banaan 30 g vanille whey (1 maatschep) 3 eetlepels melk (dierlijk of plantaardig)

Ingrediënten: 125 g frambozen 150 g aardbeien (ongeveer 15) 150 g kersen (ongeveer 20) 250 g watermeloen 1/2 limoen (sap en schil) 1 eetlepel agavesiroop...

Ingrediënten: Voor de karamel : 70 g suiker een beetje water Voor de flan : 400 g gezoete gecondenseerde melk 400 ml kokosmelk 75 g geraspte kokos 3 eieren

Ingrediënten: 1 korstdeeg 1 kg appels 60 g suiker 30 g boter 1/2 theelepel kaneel 1/2 theelepel nootmuskaat

Ingrediënten: Frambozen inzet 200 g frambozen 30 g suiker 2 blaadjes gelatine Voor het koekjesdeeg 4 eieren 1/2 theelepel vloeibare vanille 1 snuifje zout 60 g...

Ingrediënten: Het soezendeeg : 12 cl water 50 g boter 1 snuifje zout 75 g bloem 2 eieren 1 ei om te bruinen De chocoladevla : 35 cl melk 3 eierdooiers 75 g...