Gerecht
464 recepten
Ratatouille, het makkelijke recept
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 1 uur
Ingrediënten: 4 tomaten 2 middelgrote courgettes 1 aubergine 1 ui 1 paprika 1 teentje knoflook enkele takjes peterselie 20 cl water 1 bouillonblokje Provençaalse...
Hoe kook je een hardgekookt ei?
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 1 ei 1 liter water
Aubergine parmigiana, het traditionele recept stap voor stap uitgelegd!
Gerecht Gemakkelijk 40 min 30 min
Ingrediënten: 600 g aubergines 450 ml tomatensaus 60 g geraspte Parmezaanse kaas 1 ui (ca. 60 g) 200 gr mozzarella Basilicum naar smaak Om te bakken zaadolie
In de oven gebakken forel met tijm en olijfolie
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 2 forellen (ontdaan van klokhuis en schubben) 2 el. tijm 10 el. olijfolie 3 plakjes citroen een paar laurierblaadjes zout peper
Papillot van kabeljauw
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 1 el olijfolie 150 g kabeljauw 1 tomaat 1 aardappel 1/2 rode ui 1/2 teentje knoflook verse platte peterselie zout peper
Tortellini soep
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: De bouillon : 750 ml water 1 groentebouillonblokje 60 g amandelboter 70 g tomatenpuree 1 el balsamicoazijn 1 theelepel zout 1/2 theelepel...
Rundvlees met mafé (de makkelijke en nog steeds lekkere versie!)
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 2 h 15 m
Ingrediënten: 500gr stoofvlees 2 zoete aardappelen (400gr) 50cl water 1 ui 3 teentjes knoflook 3 eetlepels tomatenpuree 6 eetlepels pindakaas olijfolie Zout Peper
Gevulde kool in de oven (om iedereen van deze groente te laten houden!)
Gerecht Zeer gemakkelijk 25 min 45 min
Ingrediënten: 1 el olijfolie 250 g gehakt 125 g wortel (1 grote wortel) 2 sneetjes brood 15 cl melk 1 teentje knoflook zout peper 1 ui 1 preiwit 1 ei 6 bladeren...
Quiche van spinazie en geitenkaas
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 40 min
Ingrediënten: 1 korstdeeg 500 g gehakte spinazie (uit blik of diepvries) 3 eieren 15 cl room peper en zout 200 g geitenkaas
Gebakken kreeft met peterselie en citroen: eenvoud en verfijning aan tafel.
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 1 kreeft (ons diepvries) 5 takjes peterselie 5 takjes bieslook 1 teentje knoflook 1 snufje zout 4/5 el olijfolie geraspte 1/2 biologische citroenschil
Romige uienpasta: een lekker en supergoedkoop voorgerecht!
Gerecht Zeer gemakkelijk 12 min 8 min
Ingrediënten: 180 g spaghetti 1 ui (ongeveer 200 g) 1 teentje knoflook 100 ml verse room 15 cl witte wijn water (1 groot glas) zout naar smaak olie naar smaak...
Pasta met ricotta en basilicum
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 180 g pasta Room: 200 gr ricotta (1 pot) 2 handvol verse basilicum (+-) 1 teentje knoflook olijfolie zout peper
Spaghetti alla carbonara, het echte italiaanse recept!
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 10 min
Ingrediënten: 6 oz pasta (spaghetti, tagliatelle, rigatoni) 1 ei 1 eidooier 3 oz guanciale 1,5 oz geraspte pecorino kaas Zwarte peper (naar smaak)
Romige pasta met burrata en kerstomaatjes
Gerecht Zeer gemakkelijk 12 min 10 min
Ingrediënten: 190 g pasta (spaghettoni) 180 gr cherrytomaatjes 200 gr burrata 1 teentje knoflook 15 gr geraspte Parmezaanse kaas 3 blaadjes basilicum olijfolie...
Croque pannenkoeken
Gerecht Zeer gemakkelijk 15 min 15 min
Ingrediënten: Voor het pannenkoekenbeslag : 200 g bloem 3 eieren 1 theelepel zout 1 zakje gist 3 eetlepels olie 20 cl melk 4 plakjes ham 4 plakjes...
Hoe kook ik sperziebonen in water?
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: 400 g sperziebonen Zout
Hoe bereid ik zalm in de magnetron?
Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 4 min
Ingrediënten: 2 verse zalmmootjes 1 scheutje olijfolie Zout Peper
Pasta met spek: makkelijk, goedkoop en romig
Gerecht Zeer gemakkelijk 5 min 8 min
Ingrediënten: 190 g pasta (wij spaghettoni) 80 gr in blokjes gesneden pancetta 50 g geraspte Parmezaanse kaas 20 g ui (ongeveer) zwarte peper naar smaak zout...
Rundersteak tartaar
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 300 g rundergehakt 1 ui 25 g kappertjes 50 g augurken 1 theelepel mosterd 1 el. ketchup zout peper 3 eidooiers
Kip- en paprikaspiesjes
Gerecht Zeer gemakkelijk 1 uur 10 min
Ingrediënten: 300 g kipfilet 3 el olijfolie 1 theelepel komijn 1 theelepel paprikapoeder 1 teentje knoflook 1 klein bosje koriander 1 rode of groene peper zout...
Hoe bak je gehakt?
Gerecht Zeer gemakkelijk 2 min 2 min
Ingrediënten: 1 rundergehakt (ongeveer 100g) Een klontje boter (of een drupje olie) Zout Peper
Gegratineerde andijvie
Gerecht Zeer gemakkelijk 20 min 30 min
Ingrediënten: 4 andijvie 4 plakjes witte ham 35 g bloem 35 g boter 50 cl melk zout peper nootmuskaat 70 g geraspte kaas
Teriyaki kip, de zoete en hartige japanse toppingsaus waar je dol op zult zijn!
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: Marinade: 300 g kip (in dit geval kippendijen zonder bot) 3 el. gezouten sojasaus 1 stuk verse gember 1 klein teentje knoflook 2 eetlepels maïzena...
Eenvoudige omelet met champignons, ham en peterselie
Gerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 4 eieren 1 plak ham 80 g champignons 1 teentje knoflook 10cl enkelvoudige room Zout Peper olijfolie 2 takjes peterselie
