Dessert - pagina 7

Ingrediënten: 2 eieren 250 g mascarpone 250 ml koffie 3 eetlepels cacaopoeder 20 lange vingers 100 g suiker ongezoet cacaopoeder (optioneel) pure chocolade...

Ingrediënten: 350 g kaki's (2 kaki's) 200 g pure chocolade (1 reep)

Ingrediënten: 200 g bloem 150 g suiker 100 g boter 2 eieren 120 ml melk 1 zakje bakpoeder 1 theelepel zuiveringszout 150 g chocoladestukjes

Ingrediënten: 2 biscuitcakes 400 g M&M's 2 pakjes Fingers-koekjes 70 g chocolade om de M&M's mee vast te plakken Voor de ganache: 200 g chocolade 20 cl slagroom

Ingrediënten: 1 blik ananasschijven 140 g boter 150 g suiker 5 eieren 200 g bloem 1 zakje bakpoeder 4 el vloeibare karamel 7 kersen (optioneel)

Ingrediënten: Craquelin : 50 g boter 50 g bruine suiker 50 g amandelpoeder 20 g bloem 1 theelepel vanille-extract (optioneel) Diplomatencrème (banketbakkersroom...

Ingrediënten: De koekjesbodem: 3 speculaasjes (of Bretonse zandkoekjes) De lemon curd: 2 onbehandelde citroenen 72 g suiker 3 eieren 9 g maïzena 72 g boter De...

Ingrediënten: 20 cl kokosmelk 4 eetlepels chiazaad 75 g frambozen (vers of diepvries) 2 eetlepels agavesiroop 100 g granola

Ingrediënten: Chocoladespritsdeeg: 120 g zachte boter 80 g poedersuiker 1 ei 1 zakje vanillesuiker 1 snufje zout 200 g bloem 25 g ongezoet cacaopoeder...

Ingrediënten: 3 eieren 40 cl gezoete gecondenseerde melk 30 cl melk De karamel: 70 g suiker een beetje water

Ingrediënten: 125 g ongezouten of halfgezouten boter, zacht 75 g lichte of donkere basterdsuiker 25 g witte suiker 1 ei 1 tl vanille-extract 250 g bloem 5 g...

Ingrediënten: 250 g mascarpone (1 pot) 150 g biscuitjes (ongeveer 16) 1 ei (wit + dooier) 1 el koffie (vloeibaar of gemalen) 1 theelepel vanille-extract 1 el...

Ingrediënten: 15 cl melk 100 g honing 100 g boter 200 g tarwebloem 5 g bakpoeder 120 g bruine suiker 1 ei 1 snuifje zout 6 g kaneel 1 kruidnagel 2 g gember 50 g...

Ingrediënten: De garnering: 100 g amandelschaafsel 200 g frambozen De crème: 250 g mascarpone 50 g suiker 10 cl room (30% vet) 2 el room (30% vet) 1 blaadje...

Ingrediënten: Voor de koekjes : 250 g bloem 150 g boter 100 g bruine suiker 1 ei 1 tl zout 1 tl kaneel 1 tl gember Voor de decoratie : Glazuur (zelfgemaakt of...

Ingrediënten: 100 g suiker 140 g koude boter 280 g bloem 1 ei 1 snufje zout

Ingrediënten: De perziklaag: 20 g gesmolten boter 1 el bruine suiker (ongeveer) 2 perziken Het cakebeslag: 150 g gesmolten boter 115 g suiker 1 ei 1 tl...

Ingrediënten: 1 banaan 30 g vanillewhey (1 maatschep) 3 eetlepels melk (dierlijk of plantaardig)

Ingrediënten: 2 mango's (1 voor het vruchtvlees, 1 om in blokjes te snijden) 100 g gedroogde tapiocaparels 60 g gezoete gecondenseerde melk (aanpassen aan smaak)...

Ingrediënten: Voor de karamel: 70 g suiker een beetje water Voor de flan: 400 g gezoete gecondenseerde melk 400 ml kokosmelk 75 g geraspte kokos 3 eieren

Ingrediënten: 160 g pure chocolade zonder melk 200 g zijden tofu 100 g bruine suiker 1 theelepel vanille-extract 100 ml amandelmelk 120 g bloem 1 theelepel...

Ingrediënten: 1 portie zanddeeg 1 kg appels 60 g suiker 30 g boter 1/2 tl kaneel 1/2 tl nootmuskaat

Ingrediënten: Frambozeninzet: 200 g frambozen 30 g suiker 2 blaadjes gelatine Voor het biscuitdeeg: 4 eieren 1/2 theelepel vloeibaar vanille-extract 1 snufje...

Ingrediënten: Ongeveer 13 vijgen 1 rol zanddeeg Voor de amandelcrème: 2 eieren 65 g bruine suiker 65 g zachte boter 125 g amandelpoeder