Dessert - pagina 7
356 recepten
Snelle en makkelijke frambozentiramisu
Dessert Zeer gemakkelijk 40 min
Ingrediënten: 500 g frambozen 32 boudoirs (lepelkoekjes) 50 ml siroop (frambozen) 20 cl water 250 g mascarpone 100 g suiker 2 eieren amandelschilfers
Frankrijk blauw wit rood taart
Dessert Zeer gemakkelijk 30 min 15 min
Ingrediënten: 1 zandkoekkorst 125 g mascarpone 25 cl enkelvoudige room 30% vet 1 vanillestokje 30 g bloemsuiker 125 g bosbessen 125 g frambozen
Ijsnougat (het recept in detail en op video)
Dessert Gemakkelijk 1 uur
Ingrediënten: De Italiaanse meringue : 2 eiwitten 165 g suiker 50 ml water De room : 20 cl enkelvoudige room 30% vet 40 g hazelnoten 40 g amandelen 60 g...
Saint honoré recept stap voor stap uitgelegd op video
Dessert Moeilijk 2 uren 50 min
Ingrediënten: Voor de bodem : 1 bladerdeeg Voor het soezendeeg : 25 cl water 100 g boter 1 theelepel zout 150 g bloem 4 eieren 1 ei om te bruinen Chiboustroom :...
Taart van mango en frambozen
Dessert Moeilijk 3 uren 12 min
Ingrediënten: Frambozen inzet 200 g frambozen 30 g suiker 2 blaadjes gelatine Voor het koekjesdeeg 4 eieren 1/2 theelepel vloeibare vanille 1 snuifje zout 60 g...
Chocolade éclairs (stap-voor-stap instructies)
Dessert Moeilijk 1 h 30 m 35 min
Ingrediënten: Het soezendeeg : 12 cl water 50 g boter 1 snuifje zout 75 g bloem 2 eieren 1 ei om te bruinen De chocoladevla : 35 cl melk 3 eierdooiers 75 g...
Eclairs met pistachecrème en frambozen
Dessert Moeilijk 2 uren 35 min
Ingrediënten: Het soezendeeg: 120 ml water 50 g boter 1 snuifje zout 75 g bloem 2 eieren De pistache mousseline crème 350 ml melk 3 eierdooiers 75 gr suiker 30...
Opera, stap voor stap recept
Dessert Moeilijk 2 uren 8 min
Ingrediënten: Het Mona Lisa koekje : 4 eieren 125 g amandelpoeder 125 g bloemsuiker 20 g boter 30 g bloem 3 eiwitten De chocoladeganache : 12 cl enkelvoudige...
Witte chocolade en rode vruchten brownie (blondie)
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 3 eieren 60 g suiker 60 g bloem 100 g boter 200 g witte chocolade 150 g rood fruit
Huisgemaakte vijgentaart
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 13 vijgen (ongeveer) 1 zandkoekkorst Voor de amandelcrème : 2 eieren 65 g bruine suiker 65 g boter (gekneed) 125 g amandelpoeder
Braziliaanse kokoscake - bolo toalha felpuda
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 40 min
Ingrediënten: Voor de taart : 4 eieren 250 g suiker 250 g bloem 1 el bakpoeder 25 cl melk 150 g geraspte kokos Voor het melkmengsel : 20 cl melk 20 cl kokosmelk...
3-ingrediënten koekjes met banaan en chocolade
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 15 min
Ingrediënten: 1 banaan 100 g gerolde haver 45 g chocolade chips
Banaan-chocoladetaart - extra vochtig!
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 40 min
Ingrediënten: 3 rijpe bananen 3 eieren 80g gesmolten boter 250 gr bloem 140g suiker 100g donkere chocolade 5cl melk 1 zakje bakpoeder Een snuifje zout
Galette des rois frangipane (glutenvrij)
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 2 glutenvrij bladerdeeg 200g amandelpoeder 80g rietsuiker 35 g maïzena 1 snuifje zout 20cl amandelroom 1 dopje rum 3 eetlepels amandelmelk 25gr...
Ultrazachte brioche zonder boter
Dessert Gemakkelijk 30 min 20 min
Ingrediënten: 250 g bloem 1 ei 12 g verse gist (of 1 zakje droge bakkersgist met 2 eetlepels warm water) 50 g melk 100g crème fraîche (of 30% enkelvoudige room)...
Sojayoghurtcake met appelmoes (veganistisch en glutenvrij)
Dessert Zeer gemakkelijk 5 min 30 min
Ingrediënten: 200 g appelmoes (2 potten) 1 sojayoghurt 100g rietsuiker (1 pot yoghurt) 100ml olie (1 pot) 80g maïsmeel (1 pot) 100g rijstmeel (2 potten) 50ml...
Appelcrumble (veganistisch en glutenvrij)
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 2 appels (groot) 70g rijstbloem 60g margarine 30gr rietsuiker 60g amandelpoeder 1 theelepel kaneel
Extra fondant 3 chocoladetaart
Dessert Gemakkelijk 15 uren 50 min
Ingrediënten: 150 g boterbroodjes 80 g boter 375 g 35% vetvrije room 375 ml melk 15 g gelatinepoeder 100 g witte dessertchocolade 100 g dessertmelkchocolade 100...
Peer en chocoladetaart
Dessert Zeer gemakkelijk 15 min 20 min
Ingrediënten: 1 zandkoekkorst (zelfgemaakt of industrieel) 2 eieren 65 g bruine suiker 65 g zachte boter 125 g amandelpoeder 100g pure chocolade 2 peren
Gebakken appels
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 4 appels 30 g boter 1 snufje kaneel 4 theelepels bruine suiker
Rijstpudding met gezouten boterkaramel
Dessert Zeer gemakkelijk 20 min 40 min
Ingrediënten: Voor de rijstpudding : 50 cl water 50 cl melk 80 g suiker 1 vanillestokje 150 g ronde rijst Voor de karamel met gezouten boter : 100 g suiker 40 g...
Vanille panna cotta met abrikozencoulis
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 10 min
Ingrediënten: Voor de panna cotta : 30 cl melk 30 cl room 90 g suiker 1 vanillestokje 3 blaadjes gelatine Water Voor de abrikozencoulis : 150 g abrikozenjam 1 el...
Oreo-koekjesmousse
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 40 cl 30% room 1 pakje Oreos 400 g gezoete gecondenseerde melk
Glutenvrije abrikozentaart
Dessert Zeer gemakkelijk 10 min 45 min
Ingrediënten: 1 glutenvrij bladerdeeg 200g amandelpoeder 35g maïzena 40g kokossuiker 1 snuifje zout 20cl amandelroom 3 eetlepels plantaardige melk (in dit geval...
