Bananencake met bananen

VorigVolgende

Dessert

8 porties

Zeer gemakkelijk

45 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Wat te doen met overrijpe bananen? Een cake! In plaats van ze te verspillen, maak je er een dessert van waar het hele gezin van kan genieten :-) Het is echt een makkelijke cake om te maken, en perfect voor een activiteit met de kinderen! Hieronder vind je onze ingrediëntenlijst en bereidingsstappen ↓

Ingrediënten

• 4 bananen
• 160 g boter
• 4 eieren
• 150 g suiker
• 250 g bloem
• 1 zakje bakpoeder
• 1 zakje vanillesuiker (of 1 theelepel vanille-extract)

Materialen

• Gietvorm met een diameter van 24 cm

Soortgelijke recepten

• Extra lekkere bananen- en chocoladetaart!
• Lekker bananenroomijs, vegan ijs met bananen! geen ijsmachine
• Bananen- en vanillemilkshake
• Vijgen- en amandeltaart

Voorbereiding

• Pureer de bananen. Meng de eieren met de suiker en vanillesuiker.
• Voeg de bloem en het bakpoeder toe en meng goed. Voeg dan de gesmolten boter toe en meng goed.
  
• Wanneer het mengsel glad is, voeg je de geprakte bananen toe. Giet het beslag in een ingevette vorm.
• Bak 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
  
• En voilà, je cake is klaar!

Waarnemingen

Is het mogelijk om de hoeveelheid suiker in een bananencake te verminderen?
Natuurlijk is dat heel goed mogelijk - je kunt de suiker zelfs helemaal weglaten, want bananen zijn al zoet genoeg.

Kookspullen

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben