Komkommersalade met krokante aardappelen

nu stemmen
Voorgerecht
Zeer gemakkelijk
50 min
387 Kcal

We hebben deze zomer een van onze favoriete salades ontdekt: komkommersalade met superkrokante geplette aardappelen! Deze salade is heel gemakkelijk te bereiden en combineert verse komkommer met goudbruine, krokante aardappelen in de stijl van smashed potatoes. Dat zorgt voor een heerlijke combinatie van texturen en vooral voor een absoluut verslavend warm-koudcontrast. De salade is ideaal als bijgerecht bij een hoofdgerecht, als origineel voorgerecht of zelfs als bijgerecht bij een barbecue! ;-)

Ingrediënten

2

Materialen

  • Kookpan
  • Saladekom
  • Airfryer