Krokante ui uit de airfryer: lekker knapperig

Name: Krokante ui uit de airfryer: lekker knapperig
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 23 min
Yield: 5
Cuisine: Nl
Ingredients: 1 kg uien (6 kleine uien, of een andere hoeveelheid naar wens); 3 el tarwebloem (of maïzena); 1 tl zout; 2 tl paprikapoeder; olijfolie

Bijgerechten

Zeer gemakkelijk

23 min

325 Kcal

Met de komst van de airfryer zijn er allerlei vernieuwende en gezondere recepten bijgekomen. Een daarvan is krokante ui uit de airfryer. Dit veelzijdige bijgerecht maak je met weinig ingrediënten en in korte tijd. Serveer het bij een maaltijd met vlees of kip, gebruik het in broodjes of salades, of zet het op tafel als borrelhapje. Bekijk het stappenplan en geniet ervan!

Ingrediënten

1 kg uien (6 kleine uien, of een andere hoeveelheid naar wens)
3 el tarwebloem (of maïzena)
1 tl zout
2 tl paprikapoeder
olijfolie

Materialen

kom
mandoline of mes

Soortgelijke recepten

Voorbereiding

Bereidingstijd5 min

Cook tijd18 min

Pel de uien.
Snijd de uien vervolgens met een mes of mandoline in gelijke plakjes.
Doe de gesneden uien in een kom. Voeg de bloem, het zout, het paprikapoeder en de olijfolie toe.
Meng alles goed.
Verdeel de uien over het mandje van de Airfryer. Je kunt ze op twee manieren bereiden:
1: Kies de Airfryer-stand en stel de temperatuur in op 140 °C. Bak de uien ongeveer 20 minuten.
2: Kies de Roast-stand en stel de temperatuur in op 150 °C. Bak de uien ongeveer 18 minuten.
Bak de uien in beide gevallen tot ze goudbruin zijn. De bereidingstijd hangt af van de dikte van de uien. Schud het mandje elke 5 minuten, zodat de uien gelijkmatig garen.
Controleer of de uien knapperig zijn. Eet smakelijk!

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

FAQ ❓

Wat betekent krokante ui?

Krokante ui is, zoals de naam al zegt, ui die na bereiding lekker krokant is.

Welk type ui gebruik je voor dit recept?

Gebruik bij voorkeur stevige uien, zoals witte of gele uien. Rode (paarse) uien zijn minder geschikt.

Hoe breng je krokante ui uit de airfryer op smaak?

Breng de ui op smaak met zout, peper, paprikapoeder, knoflookpoeder of andere kruiden en specerijen. Olijfolie en bloem (of zetmeel) zijn essentieel voor een krokant resultaat.