Chocoladeworst

VorigVolgende

Dessert

15 porties

Zeer gemakkelijk

2 uren

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Er bestaat zoiets als zoete worst, en hij is nog lekker ook! Hier is het bewijs:

Ingrediënten

• 200 g chocolade
• 200 g boterkoekjes
• 100 g boter
• 50 g suiker
• 1 ei
• bloemsuiker

Materialen

• Aluminiumfolie (of plastic folie)

Voorbereiding

• Smelt de chocolade met de boter. Meng goed en voeg de suiker en het hele ei toe. Meng opnieuw.
• Plet de koekjes tot grove stukken: ze mogen niet helemaal verpulverd zijn, maar ook niet te grof.
  
• Voeg de gemalen koekjes toe aan het chocolademengsel. Meng goed en leg de helft op een vel aluminiumfolie.
• Rol tot een grote worst en draai de uiteinden samen tot een worstvorm. Maak een tweede worst met het overgebleven deeg. Koel gedurende 2 uur.
  
• Haal de folie van de worstjes en bestrooi ze met poedersuiker. Ga er met je handen overheen om ervoor te zorgen dat ze blijven plakken.
• En nu is je chocoladeworst klaar!
  

Waarnemingen

Bewaren: 2 tot maximaal 3 dagen, bij voorkeur vers (het ei is rauw, dus er zijn geen risico's).

Marshmallows: als je een grote fan bent van deze zoete lekkernijen, kun je wat in stukjes gesneden toevoegen aan je bereiding.

Alternatieven: als je van noten houdt, voeg dan hazelnoten, amandelen of andere noten toe in plaats van koekjes. Je mengsel zal er niet uitzien als een worst, maar het zal nog steeds heerlijk smaken ;-)

Aluminiumfolie: hierdoor ziet je worst er realistischer uit. Je kunt echter ook cellofaan gebruiken, dat is makkelijker te hanteren.

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben