Muffins met blauwe bessen, geïnspireerd op de Pyreneeëntaart
Stem nu
Vandaag delen we een kleine, extra lekkere versie van de beroemde Pyreneeëntaart met blauwe bessen: muffins met blauwe bessen! Ze hebben alles wat deze bergspecialiteit zo bijzonder maakt: een heerlijk zachte binnenkant en de friszure smaak van blauwe bessen, maar dan in handige porties. Deze kleine muffins zijn perfect voor bij de koffie of tijdens een brunch. Ze zien er net zo lekker uit als ze smaken. Zo haal je de smaken van de Pyreneeën in huis!
Ingrediënten
15
Materialen
- Mini-muffinbakvorm
- Papieren muffinvormpjes
- 2 mengkommen
- 1 elektrische mixer
- 1 garde
- 1 spatel