Air fryer koekjes gebakken in slechts 6 minuten!
Hier is ons recept voor Air Fryer koekjes, klaar in slechts 6 minuten! Perfect voor fijnproevers met haast, deze koekjes zijn super knapperig van buiten en zacht van binnen. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en ideaal voor een last-minute zoete traktatie of een geïmproviseerde snack. Volg onze eenvoudige stappen om deze heerlijke zelfgemaakte koekjes te maken in je Air Fryer en geniet er meteen van :-)
Ingrediënten
Materialen
- Een grote kom/saladekom
- 1 houten lepel
- bakpapier
- Air Fryer (hier de Ninja Foodi AF300EU dubbel compartiment Air Fryer 7,6L)
Soortgelijke recepten
Koekjes met gochujang, zoete, zoute en pittige koekjes!
Voorbereiding
Giet de vergeoise blonde suiker, witte suiker en verzachte boter in een kom. Meng tot een romige massa.
Voeg het ei en het vanille-extract toe en meng goed.
*We hadden de hoeveelheden verdubbeld om dit recept te testen in de oven EN in de Air Fryer, vandaar de 2 eieren op de foto.
Voeg dan de bloem, fleur de sel, bakpoeder en zuiveringszout toe. Meng goed tot een compact deeg.
Roer tot slot de chocoladeschilfers erdoor.
Leg wat bakpapier in de bakplaat van de Air Fryer en leg er kleine balletjes koekjesdeeg op om plat te maken.
* Vergeet niet om ruimte te maken tussen je koekjes!
Bak de koekjes 6 minuten op 180°C.
En klaar zijn je koekjes gebakken in de Air Fryer! Je zult geen hap willen missen tijdens je koffiepauze!
Waarnemingen
Hoeveel koekjes kunnen er in een Air Fryer bakje?
Er passen er twee per bakplaat. Perfect voor het bakken van kleine hoeveelheden: je kunt bolletjes deeg invriezen of in de koelkast bewaren om op het laatste moment te bakken voor een perfect koekje op elk moment in slechts 6 minuten!
Kunnen de koekjes versierd worden?
Je kunt er noten (zoals hazelnoten of pistachenoten) of Oreo-koekjes aan toevoegen!
Moet ik de Air Fryer voorverwarmen?
Nee, je hoeft de Air Fryer niet voor te verwarmen voor je de koekjes bakt. Zo bespaar je tijd en is je snack in 6 minuten klaar!
Hoeveel koekjes kunnen er per bakplaat gebakken worden in de Ninja Foodi AF300EU Air Fryer met dubbel compartiment 7.6L?
Per bakplaat kun je 2 koekjes tegelijk bakken.
Welke Air Fryer hebben we gebruikt?
We hebben de Ninja Foodi AF300EU dubbel compartiment 7.6L Air Fryer gebruikt. Je kunt ook de Ninja Foodi Flex 10.4 L AF500EU met zijn grote bakplaat gebruiken om meer koekjes tegelijk te bakken.
Hoeveel koekjes zijn er in 15 porties?
15 porties komen overeen met 15 koekjes in dit recept!
Is het recept hetzelfde als de koekjes in de oven worden gebakken?
We hebben het recept ook in de oven gemaakt en ze 7 minuten op 180°C gebakken.
