Side dish

121 recepten

Bolognesesaus, het echte recept!

Side dish Zeer gemakkelijk 30 min 2 uren

Ingrediënten: 250 g gemalen rundvlees 250 g worstvlees 100 g pancetta 1 ui 1 wortel 1 selderijstengel 125 ml rode wijn 500 g tomatenpulp 100 g tomatenpuree 200...

Big mac saus - het echte recept eindelijk onthuld!

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min

Ingrediënten: 5 eetlepels mayonaise 2 eetlepels relish (of fijngehakte zoetzure augurken) 1 eetlepel Amerikaanse mosterd (of klassieke mosterd) 1 eetlepel witte...

Hoe maak ik zelfgemaakte vruchtencoulis?

Side dish Zeer gemakkelijk 10 min 5 min

Ingrediënten: 150 g jam van het gewenste fruit 1 krat water

Béchamelsaus, makkelijk recept

Side dish Zeer gemakkelijk 2 min 10 min

Ingrediënten: 1/2 liter melk 35 gram boter 35 gram bloem zout peper nootmuskaat

Romige libanese hummus

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min

Ingrediënten: 250 g gekookte, uitgelekte kikkererwten 1 teentje knoflook 50 ml sesamolie sap van 1/2 citroen 1 snuifje zout 1 theelepel olijfolie 1 snufje komijn...

Eenvoudige zelfgemaakte aardappelpuree

Side dish Zeer gemakkelijk 20 min 20 min

Ingrediënten: 700 g aardappelen 50 ml melk 60 g boter zout peper nootmuskaat

Thuis friet

Side dish Zeer gemakkelijk 20 min 20 min

Ingrediënten: 700 g aardappelen Olie om te bakken Zout

Hertoginnen appels (stap-voor-stap instructies)

Side dish Zeer gemakkelijk 20 min 30 min

Ingrediënten: 700 g aardappelen 60 g boter 3 eierdooiers zout peper

Beurre maître d'hôtel (snel en gemakkelijk)

Side dish Zeer gemakkelijk 10 min

Ingrediënten: 125 g zachte boter 8 takjes peterselie 1 theelepel citroensap zout peper

Prei fondue

Side dish Zeer gemakkelijk 20 min 30 min

Ingrediënten: 3 preien 1 sjalot 50 ml witte wijn 10 cl enkelvoudige room boter zout peper nootmuskaat

Witte kool met spek

Side dish Zeer gemakkelijk 10 min 40 min

Ingrediënten: 1/4 kool 200 g spek 50 cl water 1 bouillonblokje

Focaccia, italiaans brood met rozemarijn

Side dish Gemakkelijk 2 uren 20 min

Ingrediënten: 500 g bloem 1 theelepel zout 10 g verse bakkersgist 15 g olijfolie 31 cl water 70 ml olijfolie 30 ml water rozemarijn (vers of gedroogd) fleur de sel

No-knead express broodstengels

Side dish Zeer gemakkelijk 1 h 30 m 30 min

Ingrediënten: Voor 2 kleine stokbroden : 375 g bloem 300 g warm water 8 g zout 12 g verse bakkersgist (of 1 zakje gedroogde gist)

Groentesoesjes (snel en makkelijk)

Side dish Zeer gemakkelijk 30 min 35 min

Ingrediënten: 150 g aardappelen 1 courgette 2 wortelen 1 ei 2 el. bloem olijfolie zout peper nootmuskaat

Knapperige ovenfrietjes

Side dish Zeer gemakkelijk 20 min 20 min

Ingrediënten: 500 g aardappelen 2 el. olijfolie zout

Makkelijke rijst pilaf

Side dish Zeer gemakkelijk 5 min 10 min

Ingrediënten: 1/2 kleine ui 2 el olijfolie 120 g langkorrelige rijst 25 cl bouillon

Gebakken pompoen en kikkererwten, rozemarijn, feta

Side dish Zeer gemakkelijk 15 min 35 min

Ingrediënten: 1 pompoen (biologisch om de schil te behouden) 1 blik kikkererwten (250g) 200gr feta kaas 25gr pijnboompitten 5 eetlepels olijfolie Takjes...