Beurre maître d'hôtel (snel en gemakkelijk)
nu stemmen
Een verbeterde boter om zo te eten of om bij je vlees te serveren (een mooie runderrib bijvoorbeeld!). Een makkelijk recept met peterselie en citroen om je gerechten wat pittiger te maken met behoud van de smeltende textuur van de boter. Stap voor stap leggen we uit hoe je dit recept, dat getest en goedgekeurd is door het hele Ptitchef team, maakt.
Ingrediënten
6
Voorbereiding
Mix de zachte boter tot een romige consistentie. Voeg het zout, de peper, het citroensap en de fijngehakte takjes peterselie toe.
Meng alles goed door.
Leg op huishoudfolie en vorm de boter tot een worst. Koel minstens 1 uur.
En voilà, je beurre maître d’hôtel is klaar!
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
