Gebakken aardappelen gevuld met spek en kaas

nu stemmen
Side dish
Zeer gemakkelijk
1 h 35 m
246 Kcal

Hey! We zijn hier vandaag met een supermakkelijk recept dat zowel kinderen als volwassenen zeker zal bevallen: gevulde aardappelen! En waarmee? Iets wat je vast wel in je koelkast hebt liggen: spek en geraspte kaas :-) Aan jou om het zelf te maken met ons gedetailleerde recept, compleet met foto's en video :-)

Ingrediënten

8

Materialen

  • Aluminiumfolie

Voorbereiding

Bereidingstijd15 min
Cook tijd1 h 20 m
  • Gebakken aardappelen gevuld met spek en kaas - Voorbereiding stap 1Wikkel de aardappelen in aluminiumfolie en plaats ze ongeveer 1 uur in een voorverwarmde oven op 180°C. Het vruchtvlees moet gaar zijn.
  • Gebakken aardappelen gevuld met spek en kaas - Voorbereiding stap 2Bak ondertussen de uien in een beetje olijfolie tot ze glazig zijn. Voeg het spek toe. Zet apart in een kom wanneer ze gaar zijn.
  • Gebakken aardappelen gevuld met spek en kaas - Voorbereiding stap 3Schep het vruchtvlees uit de aardappelen en voeg het toe aan het vorige mengsel. Voeg de room, kaas en gehakte bieslook toe en meng goed. Breng op smaak.
  • Gebakken aardappelen gevuld met spek en kaas - Voorbereiding stap 4Vul de aardappelen met de vulling en bak ze ongeveer 15 minuten in de oven op 180°C.
  • Gebakken aardappelen gevuld met spek en kaas - Voorbereiding stap 5Klaar! Je kunt ze bestrooien met gehakte bieslook :-)

Beoordeel dit recept

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 246Kcal
  • Carbo: 16.3g
  • Totaal vet: 16.5g
  • Verzadigd vet: 9.5g
  • Eiwitten: 7.5g
  • Vezels: 1.3g
  • Suiker: 2.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Voedingsinformatie voor 1 portie (134g)
Petitchef_NLPetitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: