Gebakken aardappelen gevuld met spek en kaas

nu stemmen
Side dish
8 porties
Zeer gemakkelijk
1 h 35 m

Hé, we zijn hier vandaag met een supermakkelijk recept dat kinderen en volwassenen zeker zal bevallen: gevulde aardappels! En waarmee? Iets wat je vast wel in je koelkast hebt liggen: spek en geraspte kaas :-) Aan jou om het zelf te maken met ons gedetailleerde recept, compleet met foto's en video :-)


Ingrediënten

8
Geschatte kosten: 4.72 (0.59€/portie)

Materialen

  • Aluminiumfolie

Voorbereiding

Bereidingstijd15 min
Cook tijd1 h 20 m

  • Gebakken aardappelen gevuld met spek en kaas - Voorbereiding stap 1Wikkel de aardappelen in aluminiumfolie en plaats ze ongeveer 1 uur in een voorverwarmde oven op 180°C. Het vruchtvlees moet gaar zijn.
  • Gebakken aardappelen gevuld met spek en kaas - Voorbereiding stap 2Bak ondertussen de uien in een beetje olijfolie tot ze glazig zijn. Voeg het spek toe. Zet apart in een kom wanneer ze gaar zijn.
  • Gebakken aardappelen gevuld met spek en kaas - Voorbereiding stap 3Schep het vruchtvlees uit de aardappelen en voeg toe aan het vorige mengsel. Voeg de room, kaas en gehakte bieslook toe en meng goed. Breng op smaak.
  • Gebakken aardappelen gevuld met spek en kaas - Voorbereiding stap 4Vul de aardappelen met de vulling en bak ze ongeveer 15 minuten in de oven op 180°C.
  • Gebakken aardappelen gevuld met spek en kaas - Voorbereiding stap 5Klaar! Je kunt ze bestrooien met gehakte bieslook :-)


Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+