Halloween taartjes met champignons en knoflook en kruidenkaas
Met slechts 3 ingrediënten zijn deze hartige minitartelettes met paddenstoelen leuk, voordelig en supersnel te bereiden. Smeer op een bladerdeegbodem een goede knoflook- en kruidenkaas en voeg plakjes champignons toe voor een ietwat "donkere" toets (perfect om bij het thema te blijven). Het is een ideaal recept om met kinderen te maken;). Het resultaat? Knapperige, smeltzachte hapjes om te serveren als aperitief of als onderdeel van een griezelbuffet... zo lekker dat niemand er bang van wordt!
Ingrediënten
Materialen
- stro
- mes/vierkanttand
- vork
- koekjessnijder
Voorbereiding
Snijd cirkels in het bladerdeeg met behulp van een deegsnijder, een glas of een kleine kom.
Prik met een vork in het midden van de cirkels.
Besmeer het midden van elke deegcirkel met ongeveer 1 theelepel verse knoflook- en kruidenkaas (of de smeerkaas van je keuze).
Was de champignons en snijd ze doormidden. Prik met een rietje in de ogen of teken ze met een mesje.
Teken vervolgens de mond met een mesje of tandenstoker.
Je kunt de gezichten variëren om verschillende gezichten te krijgen.
Schik de versierde champignons op de taartjes.
Bak de taartjes 18 minuten in een op 180°C voorverwarmde oven. Pas de baktijd aan indien nodig.
En nu is het klaar!
Waarnemingen
Hoe kan ik mijn taartjes nog enger maken voor Halloween?
Je kunt een beetje tomatensaus onder de paddenstoel doen voor een bloederig effect.
Welke kaassoorten kun je gebruiken in plaats van knoflook- en kruidenkaas?
Je kunt geitenkaas, gewone fromage frais of smeerkaas met een andere smaak proberen.
Is het mogelijk om deze taartjes van tevoren te bereiden?
Ja, je kunt de taartjes van tevoren bereiden en in de koelkast bewaren, en ze dan vlak voor het serveren bakken.
Hoe kan ik de vulling van de taartjes personaliseren?
Je kunt bijvoorbeeld verse kruiden en/of ham toevoegen.
Wat zou je adviseren bij deze taartjes?
Deze taartjes passen goed bij een lichte groene salade of een romige soep voor een compleet en smakelijk aperitief.
Kookspullen
Petitchef_NL
Beoordeel dit recept