Herfsttaarten: 20 zoete en hartige recepten waarvoor je graag de oven aanzet

Laat je verleiden door deze tatin van kastanjepompoen met geitenkaas en honing , een echte herfstlekkernij! De zachte kastanjepompoen, romige geitenkaas en een vleugje zoete honing vormen samen een perfecte combinatie van zoet en hartig . Deze...

Als we aan tarte tatin denken, denken we natuurlijk aan de beroemde tarte tatin met appels! Maar wat als we de traditionele appels eens vervangen door heerlijk gekonfijte sjalotten voor een hartige variant? De feta maakt dit recept extra lekker en...

Wanneer groentequiche verfijnd wordt! Het geheim zit in de presentatie van de groentelintjes. Schaaf ze met een dunschiller in dunne plakjes, rol ze vervolgens op en schik ze op het hartige taartdeeg. Giet het quichemengsel erover en zet de quiche in...

Ben je het zat om pompoen in soep te eten? Probeer pompoen eens in een quiche ! We beloven je dat je ervan zult smullen ;-) Deze vegetarische quiche is heel eenvoudig te maken. Serveer hem met een gemengde salade voor een complete maaltijd. Heb...

De mediterrane keuken zit vol lekkere, zonnige recepten. Vandaag trekken we naar Griekenland om een nieuwe specialiteit te ontdekken: spanakopita (we dagen je uit om de naam in één keer goed uit te spreken)! Met deze vegetarische taart met...

Het Midden-Oosten heeft culinaire schatten die het ontdekken waard zijn. Börek is daar een van: een soort hartige taart van knapperig filodeeg met een sappige vulling van spinazie en kaas. Börek is er in allerlei vormen: je vindt bijvoorbeeld...

Geen bladerdeeg in huis en ineens zin in quiche ? Wij hebben de perfecte oplossing: gebruik een tortilla als bodem! Ja, die tortilla die je nog over hebt van je fajita-avond. Handig, licht en ideaal om restjes op te maken. Vul hem met een...

Heb je nog tortilla's liggen en weet je niet wat je ermee kunt doen? Maak er heerlijke, makkelijke en voordelige quiches van! Met slechts een paar eieren, melk, wat mozzarella en spekreepjes maak je knapperige en heerlijk smeuïge mini-quiches....

Hoe maak je een extra krokante taart? Door filodeeg te gebruiken :-D Gegarandeerd lekker knapperig! De vulling met Italiaanse smaken zorgt voor een heerlijk aromatisch resultaat. Kortom, deze taart valt ongetwijfeld bij het hele gezin in de smaak! Volg...

Geen hartig taartdeeg of bladerdeeg meer in de koelkast voor je taart? Geen paniek! Probeer deze originele versie met aardappelen en gerookte zalm . Geen klassiek deeg, maar aardappelen die samen een knapperige, smeuïge bodem vormen. Perfect...

We kennen allemaal deze echte patisserieklassieker: de appeltaart ! Of hij nu op zondagmiddag op tafel staat of bij opa en oma tijdens het vieruurtje, dit dessert heeft een heerlijke, nostalgische smaak. Vandaag maken we er een miniversie van:...

Ben je dol op appels en amandelen? Dan is deze appel-amandeltaart echt iets voor jou! Deze Normandische specialiteit bestaat uit een amandelvulling met eieren, suiker en room, op een amandelrijk sablédeeg. Een heerlijke traktatie voor bij de koffie....

Onze guilty pleasure? Appeldesserts! Ze zijn makkelijk te maken en iedereen is er dol op ♥ Vandaag delen we ons favoriete dessert: appeltaart! En welke specerij past beter bij deze heerlijke vrucht dan kaneel? Met slechts een paar ingrediënten maak je...

Je hebt vast weleens heerlijke apple pies voorbij zien komen in tekenfilms of films! Een mooie taart gevuld met appels die na het bakken heerlijk zacht zijn geworden. Serveer voor extra verwennerij een stuk met een bolletje vanille-ijs en een toefje...

Houd je van de combinatie van fruit en kaas? Dan is deze taart met peer, gorgonzola en walnoten echt iets voor jou! De knapperige bodem van bladerdeeg is belegd met een romige ricottavulling met honing en rozemarijn, dunne plakjes peer en stukjes...

Ben je dol op peren? Dan ken je vast een van de klassiekers uit de Franse patisserie: de Bourdalouetaart! Met de peren sluit je de maaltijd af met een heerlijk fruitig dessert dat niet te zwaar op de maag ligt ;-) De combinatie van gemalen en...

Kies als dessert voor een zonnetjestaart met peer en chocolade! Deze heerlijke, fruitige combinatie zal zeker in de smaak vallen bij jou en je gasten. De taart is heel makkelijk te maken. Volg stap voor stap de instructies in onze tekst en video's.

Heerlijke pecannotentaart, vooral bekend als dessert voor Thanksgiving in de Verenigde Staten. Serveer met een bolletje vanille-ijs of een toef slagroom en geniet van deze lekkernij :)

Voor het dessert stellen we je een taart voor met al onze favoriete smaken: vanillecrème, gezouten karamel en pecannoten... Dat klinkt verleidelijk, nietwaar? Op een krokante zanddeegbodem vormt dit alles samen een extra lekkere combinatie! Volg stap...

Elk jaar brengt de herfst nieuwe groenten met zich mee. Vandaag zetten we pompoen in het zonnetje! We verwerken hem in een zoete taart ;-) Aan de slag!