Romige kip met champignons
nu stemmen
Er gaat niets boven vlees gekookt in een saus om de smaakpapillen van het hele gezin te verwennen. Onze kip met room en champignons is makkelijk te maken en je hebt maar een paar ingrediënten nodig. De ideale begeleiding is rijst (of aardappelen!). Jong en oud zullen dol zijn op dit recept (getest en goedgekeurd door het hele Ptitchef-team)!
Ingrediënten
1
Geschatte kosten: 2.66Euros€ (2.66€/portie)
Voorbereiding
Bereidingstijd10 min
Cook tijd15 min
Snipper de ui, kip en champignons.
Smelt de boter in een koekenpan. Voeg de ui toe en bak deze bruin.
Voeg de kip, het geperste teentje knoflook, zout en peper toe en meng goed. Laat 5 minuten afgedekt koken op middelhoog vuur. Voeg de champignons toe en bak 5 minuten, onder voortdurend roeren.
Voeg de room toe en roer ongeveer 3 minuten. Voeg de bieslook toe en meng goed.
Nu is het klaar! Je kunt je kip serveren met rijst of pasta.
Waarnemingen
Je kunt elke paddenstoel gebruiken die je lekker vindt. Wij hebben knoppaddestoelen gebruikt.
Je kunt de kip vervangen door kalkoen.
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
