Hoe bereid je kip in de oven?

Ingrediënten

• 1 kip (1,2 kg)
• Olijfolie
• Zout
• Peper
• Rozemarijn
• Knoflook
• 500 g aardappelen
• 20 cl water

Materialen

• Ovenschaal

Voorbereiding

• Leg de kip in een ovenschaal die is ingesmeerd met olijfolie. Pel een paar teentjes knoflook en voeg ze toe aan de kip.
• Snijd de aardappelen doormidden (geschild of ongeschild) en schik ze rond de kip. Voeg de ongepelde teentjes knoflook toe.
  
• Sprenkel een beetje olijfolie over de kip en aardappelen. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met rozemarijn. Giet het water in de schaal.
• Bak 1 uur en 30 minuten op 180°C en bedruip regelmatig.
  
• Haal de kip uit de oven en serveer :-) het is klaar!

Waarnemingen

Hoe lang moet een gebraden kip in de oven?
Een gebraden kip heeft ongeveer 20 minuten per 500 g nodig in een oven op 200 °C. Reken voor een kip van 1,5 kg op ongeveer 1 uur tot 1 uur en 15 minuten.

Hoe lang moet een kip van 2 kg in de oven?
Reken voor een kip van 2 kg op 1 uur en 20 minuten tot 1 uur en 40 minuten in een oven op 200 °C. Bedruip de kip regelmatig, zodat het vlees mals blijft.

Wat is de bereidingstijd voor een kip van 1,5 kg in de oven?
Een kip van 1,5 kg heeft ongeveer 1 uur en 10 minuten tot 1 uur en 20 minuten nodig in een oven op 200 °C. Controleer of het vlees gemakkelijk van het bot loskomt om zeker te weten dat de kip gaar is.


Op welke temperatuur moet je kip in de oven bereiden?
De ideale temperatuur om kip in de oven te bereiden is 180 °C tot 200 °C. Zet de oven de laatste 5 tot 10 minuten op de grillstand voor een krokant velletje.

Hoe bereid je kippenbouten in de oven?
Kippenbouten zijn in een oven op 200 °C in 40 tot 45 minuten gaar. Kruid ze goed en draai ze halverwege de bereiding om, zodat ze gelijkmatig garen.

Op welke temperatuur bereid je kip in de oven?
De ideale temperatuur om een hele kip te bereiden is 180 tot 200 °C (hetelucht), oftewel ongeveer 20 minuten per 500 g vlees.

Hoe krijg je een krokant kippenvel uit de oven?
Bestrijk de kip met olie of boter voor een lekker krokant velletje. Zet de oven de laatste 10 minuten op de grillstand of verhoog de temperatuur.

Moet je de kip afdekken tijdens het bereiden?
Het is aan te raden de kip niet af te dekken, zodat hij mooi bruin wordt. Je kunt de kip aan het begin van de bereiding wel afdekken om het vlees mals te houden en de afdekking tegen het einde verwijderen.

Kun je aardappelen samen met de kip in de oven bereiden?
Ja, voeg de aardappelen 45 minuten voor het einde van de bereidingstijd toe aan de schaal rond de kip. Zo nemen ze de braadsappen op en worden ze heerlijk geroosterd.

Kookspullen

Attributen

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben