Champignons met kwarteleitjes

Voorgerechten
Zeer gemakkelijk
30 min
31 Kcal

Met slechts twee ingrediënten maak je een supermakkelijk voorgerecht waar iedereen van zal genieten! Geef deze champignons met kwarteleitjes extra smaak en kleur met kruiden naar keuze. Een paar minuten in de oven en voilà: klaar! Niet slecht, toch?

Ingrediënten

12

Voorbereiding

Bereidingstijd15 min
Cook tijd15 min
  • Champignons met kwarteleitjes - Voorbereiding stap 1Maak de champignons schoon en verwijder de steeltjes zodat er een kuiltje ontstaat.
  • Champignons met kwarteleitjes - Voorbereiding stap 2Breek een kwarteleitje en laat de inhoud in het kuiltje van de champignon lopen.
  • Champignons met kwarteleitjes - Voorbereiding stap 3Breng op smaak met zout en peper en voeg eventueel wat kruiden toe.
  • Champignons met kwarteleitjes - Voorbereiding stap 4Bak 15 minuten op 180°C (of tot het wit gaar is).

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Wat zijn de voordelen van kwarteleitjes in dit recept?

Kwarteleitjes zijn rijk aan eiwitten, vitaminen en mineralen, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor een voedzaam voorgerecht.
Ja, je kunt andere paddenstoelen gebruiken, zoals shiitakes of portobello's, maar de baktijd kan verschillen.
Je kunt kruiden en specerijen zoals paprikapoeder, komijn of zelfs chilipeper toevoegen om het gerecht extra pit te geven.
Je kunt het recept aanpassen, maar controleer vóór het serveren of er allergieën voor eieren of paddenstoelen zijn.
Je kunt ze maximaal 2 dagen in de koelkast bewaren, maar voor de beste textuur en smaak kun je ze het beste vers eten.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 31Kcal
  • Carbo: 1.1g
  • Totaal vet: 1.7g
  • Verzadigd vet: 0.4g
  • Eiwitten: 2.5g
  • Vezels: 0.6g
  • Suiker: 0.3g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Voedingsinformatie voor 1 portie (46g)
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
5/5, 1 stemmen