Indiase tandoorikip

Gerecht
Zeer gemakkelijk
1 h 20 m
339 Kcal

Neem je smaakpapillen mee op reis naar India met ons recept voor tandoorikip! Dit gerecht is net zo snel als gemakkelijk te maken (zolang je er natuurlijk aan denkt de kip te laten marineren ;-) ). Je hebt slechts 5 minuten nodig om een saus te maken op basis van yoghurt, gember en natuurlijk tandoorikruiden. Serveer met een kom rijst en eet smakelijk!

Ingrediënten

2

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Wachttijd1 uur
Cook tijd10 min
  • Indiase tandoorikip - Voorbereiding stap 1Bereid de marinade: maak inkepingen in de kip en leg de kip in een kom.
  • Indiase tandoorikip - Voorbereiding stap 2Voeg de naturel yoghurt, room, tandoorikruiden en gember toe. Meng goed.
  • Indiase tandoorikip - Voorbereiding stap 3Dek de kom af met huishoudfolie en zet deze 1 uur in de koelkast. (Je kunt de kip ook 15 minuten tot een hele nacht laten marineren als je dat wilt.)
  • Indiase tandoorikip - Voorbereiding stap 4Giet de marinade in een voorverwarmde koekenpan. Bak de kip ongeveer 10 minuten. Voeg het limoensap toe en roer nogmaals.
  • Indiase tandoorikip - Voorbereiding stap 5Zodra de kip gaar is, is het gerecht klaar! Serveer met rijst en Indiase naan.

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Hoe belangrijk is de marinade voor dit recept voor tandoorikip?

De marinade maakt de kip mals en geeft haar dankzij de kruiden en yoghurt een rijke smaak.
Ja, je kunt de kip vervangen door varkensvlees, lamsvlees of zelfs groenten voor een vegetarische versie.
Je kunt de kip 15 minuten tot een hele nacht laten marineren voor een intensere smaak.
Tandoorikip is heerlijk met basmatirijst, Indiase naan of een frisse salade.
Je kunt de hoeveelheid tandoorikruiden verminderen of wat yoghurt toevoegen om de smaak milder te maken.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 339Kcal
  • Carbo: 7.2g
  • Totaal vet: 19.1g
  • Verzadigd vet: 9g
  • Eiwitten: 32.6g
  • Vezels: 1.7g
  • Suiker: 5.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Voedingsinformatie voor 1 portie (203g)

Kookspullen

Kookplaat

Attributen

Invriesbaar
Bewaren in de koelkast
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Juliette HessJuliette Hess
Ik maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
3.75/5, 4 stemmen 1 commentaar

anonymous

Slecht. 1 yoghurt??

Ik kookte dit recept
misbruik melden