Bladerdeeghartjes met chocoladepasta voor valentijnsdag

Dessert
Zeer gemakkelijk
20 min
617 Kcal

Wat is er op Valentijnsdag nu leuker dan je geliefde verwennen met een dessert dat niet alleen heerlijk smaakt, maar er ook origineel uitziet? Deze knapperige chocoladehartjes zijn een feest voor je smaakpapillen en staan bovendien in een mum van tijd op tafel!

Ingrediënten

2

Voorbereiding

Bereidingstijd10 min
Cook tijd10 min
  • Bladerdeeghartjes met chocoladepasta voor Valentijnsdag - Voorbereiding stap 1Is je deeg rond? Snijd het dan zo bij dat het vierkant is.
    Is het al rechthoekig, dan kun je deze stap overslaan :-)
  • Bladerdeeghartjes met chocoladepasta voor Valentijnsdag - Voorbereiding stap 2Smeer Nutella uit over het hele oppervlak van het deeg.
  • Bladerdeeghartjes met chocoladepasta voor Valentijnsdag - Voorbereiding stap 3Rol het deeg vanaf één kant op tot aan het midden.
  • Bladerdeeghartjes met chocoladepasta voor Valentijnsdag - Voorbereiding stap 4Doe hetzelfde aan de andere kant.
    Zet het deeg 30 minuten in de koelkast of 15 minuten in de vriezer.
    Zo wordt het deeg steviger en kun je het straks makkelijker snijden.
  • Bladerdeeghartjes met chocoladepasta voor Valentijnsdag - Voorbereiding stap 5Snijd het deeg in plakjes van ongeveer 1 cm dik.
  • Bladerdeeghartjes met chocoladepasta voor Valentijnsdag - Voorbereiding stap 6Knijp de onderkant van elk plakje een beetje samen, zodat er een punt ontstaat en het op een hartje lijkt.
  • Bladerdeeghartjes met chocoladepasta voor Valentijnsdag - Voorbereiding stap 7Leg de hartjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 10 minuten op 180 °C.
  • Bladerdeeghartjes met chocoladepasta voor Valentijnsdag - Voorbereiding stap 8Laat ze afkoelen en klaar!

Beoordeel dit recept

FAQ ❓

Welke chocoladepasta is het meest geschikt voor dit recept?

Dit recept is heerlijk met Nutella, maar je kunt ook andere soorten chocoladepasta proberen, bijvoorbeeld met pure chocolade of karamel.
Ja, je kunt het deeg van tevoren klaarmaken en in de koelkast bewaren. Je kunt de hartjes het beste vlak voor het serveren bakken, zodat ze lekker knapperig blijven.
Voeg gedroogd fruit, stukjes hazelnoot of zelfs kruiden zoals kaneel toe om de smaak aan de gelegenheid aan te passen.
Ja, je kunt de bladerdeeghartjes invriezen voordat je ze bakt. Bak ze rechtstreeks uit de vriezer en voeg een paar minuten toe aan de baktijd.
Elke portie bevat ongeveer 617 calorieën. Geniet dus met mate van dit heerlijke dessert, zeker bij speciale gelegenheden zoals Valentijnsdag.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 617Kcal
  • Carbo: 48.9g
  • Totaal vet: 43.4g
  • Verzadigd vet: 28g
  • Eiwitten: 6.5g
  • Vezels: 2.4g
  • Suiker: 6.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 27
Voedingsinformatie voor 1 portie (110g)

Kookspullen

oven

Attributen

Invriesbaar
Bewaren in de koelkast
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Juliette HessJuliette Hess
Ik maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:
5/5, 1 stemmen