Bladerdeegtaart met kersen
nu stemmen
Er staat je vandaag een knapperig, fruitig dessert te wachten met onze kersenvlokkentaart! Dit recept is extra makkelijk te maken en zal de zoetekauwen van het hele gezin tevreden stellen! We laten je ook zien hoe je een mooi rasterpatroon op de bovenkant van je taart maakt voor een verfijnde en smakelijke afwerking. En voor een echt perfect dessert, aarzel niet om je plakjes taart te serveren met een bolletje vanille-ijs en een toefje slagroom ;-)
Ingrediënten
8
Geschatte kosten: 5.86Euros€ (0.73€/portie)
Materialen
- Getande deegroller
- 28 cm diameter taartvorm
Voorbereiding
Bereidingstijd25 min
Cook tijd40 min
Meng de kersen met de maïzena, suiker en citroensap.
Bekleed een taartvorm met bladerdeeg. Prik de bodem in met een vork en giet de kersen erin.
Rol het andere bladerdeeg uit en snijd met het kartelschijfje stroken van 2 cm breed.
Leg 4 stroken verticaal op de taart en vouw 2 stroken omhoog zoals op de foto. Leg een strook horizontaal en vouw over de 2 stroken die je omhoog hebt gelegd.
Vouw de 2 stroken onder de horizontale deegstrook omhoog en leg er nog een strook op. Vouw de stroken weer om. Herhaal de handeling om een raster van bladerdeeg op de kersen te vormen.
Klop het ei los en bak het bladerdeeg hiermee bruin. Bak 40 minuten op 180°C.
En nu is je bladerdeegtaart met kersen klaar!
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
