Salade in de vorm van een Rubiks kubus

Ingrediënten

• 1/3 meloen
• 1/2 tomaat
• 30 g feta
• 1/4 komkommer
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 eetlepel citroensap
• 1 snufje zout
• 1 snufje peper
• 5 muntblaadjes

Materialen

• 1 mes

Voorbereiding

• Snijd de tomaat, meloen, feta en komkommer in blokjes van gelijke grootte.
• Bereid de saus: meng de olijfolie, citroensap, zout, peper en gehakte munt.
  
• Opmaak: Schik de blokjes op een bord en zorg ervoor dat blokjes van verschillende kleuren naast elkaar liggen. Leg 9 blokjes per laag en stapel 3 lagen op elkaar.
• Giet de saus over de Rubiks kubus en garneer met muntblaadjes.
  

Tips en trucs

Je kunt ook grotere Rubiks kubussen maken door 16 blokjes per laag te gebruiken.

Attributen

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben