Rubik's kubus salade

VorigVolgende

Voorgerecht

2 porties

Zeer gemakkelijk

20 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Zelfs salades kunnen een originele presentatie hebben, zoals deze frisse en smakelijke Rubik's kubus laat zien! Veel plezier met het rangschikken van je ingrediënten zodat ze lijken op deze beroemde kleurrijke puzzel. Meng zoete en hartige smaken met een vleugje feta en smullen maar! Dit recept kan ook worden gemaakt als een zoet dessert met fruit ;-)

Ingrediënten

• 1/3 meloen
• 1/2 tomaat
• 30 gr feta kaas
• 1/4 komkommer
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 eetlepel citroensap
• 1 snufje zout
• 1 snufje peper
• 5 muntblaadjes

Materialen

• 1 mes

Voorbereiding

• Snijd de tomaat, meloen, feta en komkommer in blokjes van gelijke grootte.
• Bereid de saus: meng de olijfolie, citroensap, zout, peper en gehakte munt.
  
• Voor de opbouw: schik de blokjes op een bord en zorg ervoor dat de blokjes van verschillende kleuren naast elkaar liggen. Plaats 9 blokjes per laag en maak 3 lagen.
• Giet de saus over de Rubik's kubus en garneer met muntblaadjes.
  

Waarnemingen

Je kunt ook grotere Rubik's kubussen maken door 16 kubussen per niveau te plaatsen.

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben