Rubiks kubus salade

Name: Rubiks kubus salade
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Nl
Ingredients: 1/3 meloen; 1/2 tomaat; 30 gr feta kaas; 1/4 komkommer; 1 eetlepel olijfolie; 1 eetlepel citroensap; 1 snufje zout; 1 snufje peper; 5 muntblaadjes

nu stemmen

Voorgerecht

2 porties

Zeer gemakkelijk

20 min

Zelfs salades kunnen een originele presentatie hebben, zoals deze frisse en smakelijke Rubik's kubus laat zien! Veel plezier met het rangschikken van je ingrediënten zodat ze lijken op deze beroemde kleurrijke puzzel. Meng zoete en hartige smaken met een vleugje feta en smullen maar! Dit recept kan ook worden gemaakt als een zoet dessert met fruit ;-)

Ingrediënten

1/3 meloen
1/2 tomaat
30 gr feta kaas
1/4 komkommer
1 eetlepel olijfolie
1 eetlepel citroensap
1 snufje zout
1 snufje peper
5 muntblaadjes

Materialen

1 mes

Voorbereiding

Snijd de tomaat, meloen, feta en komkommer in gelijke blokjes.
Bereid de saus: meng de olijfolie, citroensap, zout, peper en gehakte munt.
Om te monteren: schik de blokjes op een bord, zorg ervoor dat de blokjes van verschillende kleuren naast elkaar liggen. Leg 9 blokjes per laag en maak 3 lagen.
Giet de saus over de Rubik's kubus en garneer met muntblaadjes.

Waarnemingen

Je kunt ook grotere Rubik's kubussen maken door 16 kubussen per level te plaatsen.

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Plaats je foto van dit recept

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:

Er zijn nog geen reacties!