Rubiks-kubussalade

nu stemmen
Voorgerecht
Zeer gemakkelijk
20 min
137 Kcal

Zelfs salades kunnen een originele presentatie hebben, zoals deze frisse en smaakvolle Rubiks-kubus bewijst! Veel plezier met het rangschikken van de ingrediënten, zodat ze op deze beroemde, kleurrijke puzzel lijken. Combineer zoete en hartige smaken met een romige toets dankzij de feta. Eet smakelijk! Je kunt dit recept ook omtoveren tot een volledig zoet dessert met fruit ;-)

Ingrediënten

2

Materialen

  • 1 mes

Voorbereiding

  • Rubiks-kubussalade - Voorbereiding stap 1Snijd de tomaat, meloen, feta en komkommer in blokjes van gelijke grootte.
  • Rubiks-kubussalade - Voorbereiding stap 2Bereid de saus: meng de olijfolie, citroensap, zout, peper en gehakte munt.
  • Rubiks-kubussalade - Voorbereiding stap 3Voor de opbouw: schik de blokjes op een bord en zorg ervoor dat de blokjes van verschillende kleuren naast elkaar liggen. Plaats 9 blokjes per laag en maak 3 lagen.
  • Rubiks-kubussalade - Voorbereiding stap 4Giet de saus over de Rubik's kubus en garneer met muntblaadjes.

Beoordeel dit recept

Waarnemingen

Je kunt ook grotere Rubiks-kubussen maken door 16 blokjes per laag te gebruiken.

Voeding

voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 137Kcal
  • Carbo: 6.6g
  • Totaal vet: 10.3g
  • Verzadigd vet: 3g
  • Eiwitten: 3.3g
  • Vezels: 1.4g
  • Suiker: 6.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Voedingsinformatie voor 1 portie (154g)

Attributen

Bewaren in de koelkast
Petitchef_NLPetitchef_NL

Soortgelijke recepten

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Juliette HessJuliette Hess
Ik maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: