Hoe maak je tortilla bowls? de makkelijke salade zonder afwas!

VorigVolgende

Voorgerecht

4 porties

Zeer gemakkelijk

23 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Wat dacht je ervan om onze maïstortilla's om te toveren in een kom voor een gemengde salade? Een honingraatvorm, een ritje naar de oven en klaar is kees ;-) We vertellen je in de uitleg hieronder hoe we het hebben gedaan ↓ Voor de rest hoef je alleen maar de ingrediënten van je keuze te combineren ;-)

Ingrediënten

• 4 maïstortilla's
• 100 g spinaziescheuten
• 130 g kidneybonen (klein blik)
• 100 g cherrytomaatjes (een kuipje)
• 140 g maïs (klein blik)
• 80 g zwarte olijven
• 1 avocado
• Een paar gebakken uitjes
• 4 takjes koriander
• 4 el olijfolie
• 1/2 citroen

Materialen

• Taartvorm

Voorbereiding

• Verwarm je oven voor op 180°C.
  Bevochtig je tortilla's met een beetje water (vooral de randen zodat ze niet barsten als je ze in de vorm doet) en doe ze ongeveer 40 seconden in de magnetron.
• Als ze zacht zijn geworden, is het makkelijker om ze in de vorm te leggen. Druk hiervoor de tortilla met je vingers in de vorm.
  Bak gedurende 8 minuten.
  
• Snijd ondertussen de ingrediënten voor je salade fijn.
• Eenmaal gekookt, haal je de tortilla's uit de vorm en laat je ze afkoelen voordat je ze garneert.
  Op volgorde hebben we spinaziescheuten, kidneybonen, cherrytomaatjes, maïs, zwarte olijven, avocado, gebakken uitjes en gehakte koriander gedaan.
  
• Breng op smaak met een drupje olijfolie en uitgeperste citroen.
  Eet smakelijk!

Kookspullen

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben