Hoe maak ik wentelteefjes?

VorigVolgende

Dessert

8 porties

Zeer gemakkelijk

30 min

Stuur dit recept naar een vriend Print deze pagina Stel een vraag auteur Plaats je foto van dit recept

Trakteer jezelf als ontbijt, tussendoortje of dessert op een van de eenvoudigste en bekendste recepten uit de Franse keuken: wentelteefjes! Het is een recept dat zowel heerlijk als anti-verspillend is - wat wil je nog meer?

Ingrediënten

• 1 oud (of vers) brood
• 3 eieren
• 3 el. suiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 50 cl melk
• boter

Materialen

• Een koekenpan

Voorbereiding

• Meng de eieren met de suikers.
• Voeg een halve liter melk toe.
  
• Snijd het brood in plakken van ongeveer 1,5 cm dik.
• Dompel de sneetjes in het voorgaande mengsel. Laat enkele seconden staan zodat het brood goed doordrenkt is met het mengsel.
  
• Verhit de boter in een koekenpan en bak de wentelteefjes. De eerste kant moet ongeveer 5 minuten bakken, de tweede 3 minuten.
• En nu is je wentelteefje klaar!
  

Waarnemingen

Bestrooi het! Je kunt je uiteindelijke recept bestrooien met rietsuiker of een beetje kaneel.

Alternatief voor brood: Als je geen oud brood hebt, heb je dan een paar sneetjes brioche over? Gebruik ze in plaats van de sneetjes brood in ons recept ;-)

Petitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben