Kokosvla in de magnetron in 8 minuten
nu stemmen
In de categorie snelste toetjes ter wereld hebben we het over deze kokosvlaai! Bereid in 2 minuten en dan 8 minuten in de magnetron, je hebt het uitgerekend: we garanderen een dessert in 10 minuten! Dit is het recept om bij de hand te houden als je snel een zoete trek wilt stillen, of als er onverwacht gasten komen :-)
Ingrediënten
6
De karamel :
De custard :
Geschatte kosten: 2.87Euros€ (0.48€/portie)
Materialen
- Magnetronbestendige vorm (hier 14x22 cm)
Voorbereiding
Bereidingstijd5 min
Cook tijd8 min
Maak de karamel: voeg in een steelpan op middelhoog vuur de suiker en een beetje water toe en laat staan tot de karamel zich vormt. Giet onmiddellijk in de bodem van een magnetronbestendig blik.
Meng in een kom de kokosmelk, gezoete gecondenseerde melk, eieren en geraspte kokos.
Giet het mengsel in de vorm over de karamel.
Plaats het blik 8 minuten in de magnetron op maximaal vermogen. Controleer met een houten prikker. Als het er schoon uitkomt, is het klaar, anders langer koken.
Haal de vlaai uit de magnetron en laat volledig afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt. Nu is hij klaar!
Kookspullen
magnetron
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
Er zijn nog geen reacties!
