Chocolade en pindakaas mug cake in de magnetron in 1 minuut.

Ingrediënten

• 1 banaan (beter als hij rijp is)
• 2 eetlepels pindakaas (70 g)
• 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder (20 g)
• 1 eetlepel siroop (of honing) (15 g)
• 1 snufje zout
• 1 snufje royal bakpoeder (chemisch bakpoeder)
• 1 eetlepel pure chocolade chips

Materialen

• Menger of molen

Voorbereiding

• Doe alle ingrediënten (behalve de chocolade chips) in de mixer en mix.
• Giet in de beker en strooi de chocolade chips erover.
  
• Kook 1 minuut op maximaal vermogen in de magnetron.
• En dat is het! Serveer met een bolletje vanille-ijs of slagroom.
  

Waarnemingen

* Als je geen mixer hebt, kun je alles heel goed mengen en pureren met een vijzel of vork.

* Omdat dit recept eivrij is, wordt het beschouwd als veganistisch en geschikt voor mensen die intolerant zijn voor eieren, gluten en lactose.

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben