Dit is de beste saladedressing voor warme dagen. Klaar in 1 minuut en 1 week houdbaar

vrijdag 22 augustus 2025 09:06 - Mirella Mendonça
Dit is de beste saladedressing voor warme dagen. Klaar in 1 minuut en 1 week houdbaar

Deze lichte, lekkere en superpraktische dressing is alles wat je salade nodig heeft op warme dagen. Gemaakt met eenvoudige ingrediënten: mosterd, azijn, olijfolie, zout en peper. Klaar in 1 minuut, past bij bijna alles en is tot 1 week houdbaar in de koelkast. Een verfrissende alleskunner die je maaltijden transformeert zonder enige moeite en met veel smaak.


Ingrediënten:

Om gemiddeld 6 salades op smaak te brengen, hebben we het volgende nodig:

  • 3 theelepels mosterd
  • 9 eetlepels wittewijnazijn
  • zout
  • 15 eetlepels olijfolie
  • peper

Voorbereiding:

  1. Meng azijn, mosterd en zout in een kom.
  2. Voeg onder voortdurend roeren geleidelijk de olijfolie toe.
  3. Voeg als laatste de peper toe. Het is klaar!

Hoe maak ik saladedressing in een glazen potje?

  1. Doe alle ingrediënten in het potje, doe het deksel erop en schud goed.

Hoe lang blijft sladressing goed in de koelkast (koud)?

Bewaar de dressing tot 1 week in een luchtdichte verpakking in de koelkast.

Klik voor extra tips op de onderstaande link

Vinaigrette maken: snel en eenvoudig recept voor over je saladeRecept Vinaigrette maken: snel en eenvoudig recept voor over je salade

Zelfgemaakte vinaigrette is een klassieker voor bij al je favoriete salades. Je maakt deze dressing eenvoudig met ingrediënten die je meestal in huis hebt: olijfolie, mosterd en azijn. De dressing geeft je salade extra smaak, bijvoorbeeld tijdens een...

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Ik ben verantwoordelijk voor de redactie bij Petitchef (Portugal en Brazilië) en een grote liefhebber van reizen en wereldwijde gastronomie, altijd op zoek naar nieuwe smaken en ervaringen. Hoewel ik het heerlijk vind om de lekkernijen van verschillende culturen te verkennen, blijft de keuken van mijn moeder altijd mijn favoriet – met die unieke smaak die alleen zij kan creëren.

Opmerkingen

Beoordeel dit artikel:
4/5, 1 stemmen