Dit is de beste saladedressing voor warme dagen. Klaar in 1 minuut en 1 week houdbaar
Friday 22 August 2025 09:06 - Mirella Mendonça
Deze lichte, lekkere en superpraktische dressing is alles wat je salade nodig heeft op warme dagen. Gemaakt met eenvoudige ingrediënten: mosterd, azijn, olijfolie, zout en peper. Klaar in 1 minuut, past bij bijna alles en is tot 1 week houdbaar in de koelkast. Een verfrissende alleskunner die je maaltijden transformeert zonder enige moeite en met veel smaak.
Ingrediënten:
Om gemiddeld 6 salades op smaak te brengen, hebben we het volgende nodig:
- 3 theelepels mosterd
- 9 eetlepels wittewijnazijn
- zout
- 15 eetlepels olijfolie
- peper
Voorbereiding:
- Meng azijn, mosterd en zout in een kom.
- Voeg onder voortdurend roeren geleidelijk de olijfolie toe.
- Voeg als laatste de peper toe. Het is klaar!
Hoe maak ik saladedressing in een glazen potje?
- Doe alle ingrediënten in het potje, doe het deksel erop en schud goed.
Hoe lang blijft sladressing goed in de koelkast (koud)?
Bewaar de dressing tot 1 week in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
Klik voor extra tips op de onderstaande link
Mirella MendonçaIk ben verantwoordelijk voor de redactie bij Petitchef (Portugal en Brazilië) en een grote liefhebber van reizen en wereldwijde gastronomie, altijd op zoek naar nieuwe smaken en ervaringen. Hoewel ik het heerlijk vind om de lekkernijen van verschillende culturen te verkennen, blijft de keuken van mijn moeder altijd mijn favoriet – met die unieke smaak die alleen zij kan creëren.

Opmerkingen