Vlaai zonder deeg

Dessert
8 porties
Zeer gemakkelijk
7 h 5 m

Een dessert waar iedereen dol op is met maar een paar ingrediënten. Dik en smeltend.


Ingrediënten

8
Geschatte kosten: 3.46€ (0.43€/portie)

Materialen

  • 1 vorm met een diameter van 20 cm
  • een oven

Voorbereiding

Bereidingstijd20 min
Wachttijd6 uren
Cook tijd45 min

  • Verwarm de melk, room en vanille in een steelpan.
  • Meng de eieren, suiker en maïzena in een kom.
  • Als de melk begint te koken, giet je hem in de kom met de eieren, meng goed en doe terug in de pan.
  • Verhit de pan op middelhoog vuur en roer om te voorkomen dat het mengsel blijft plakken.
  • Wanneer het mengsel is ingedikt, giet je het in de beboterde bakvorm en bak je het 45 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
  • Haal uit de oven en laat 2 uur afkoelen, zet dan minstens 8 uur in de koelkast voordat je het opeet.

Waarnemingen

Hoe voorkom ik dat de melk gaat plakken?
Om te voorkomen dat de melk gaat plakken, moet je regelmatig roeren met een houten lepel.

Hoe bewaar ik mijn custardtaart?
Bewaar je custard een paar dagen in de koelkast. Je kunt hem er 1 uur voor het eten uithalen, zodat hij niet te koud is.



Kookspullen

oven

Petitchef_NL

Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:



+