Kerstrecepten

Ingrediënten: 500 ml volle melk 100 g suiker

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg pesto pesto rosso

Ingrediënten: 150 g mascarpone 120 g suiker 1 theelepel vloeibaar vanillearoma 3 eieren 150 g bloem 1 zakje bakpoeder 1 snufje zout

Ingrediënten: 1 blik gezoete gecondenseerde melk (400 g) 4 eieren 120 g bloem 50 g boter 1 zakje bakpoeder

Ingrediënten: 100 cl melk 15 cl room 170 g fijne suiker 110 g maïzena 5 eieren 1 eetlepel vloeibaar vanille-extract

Ingrediënten: 200 g pure chocolade 50 g suiker (optioneel) 4 eieren

Ingrediënten: 12 sneetjes witbrood 150 g roquefort 12 halve walnoten honing

Ingrediënten: 200 g slagroom (20 cl) 100 g mascarpone (2 flinke eetlepels) 2 eetlepels speculaaspasta 35 g speculaasjes 2 lange vingers 5 eetlepels melk

Ingrediënten: 250 ml slagroom 250 ml volle melk 1 theelepel vanillearoma 75 g kristalsuiker 6 g gelatineblaadjes Voor de coulis van rood fruit: 150 g jam van...

Ingrediënten: De biscuit: 3 eieren 70 g suiker 1 tl vanille-extract 25 g ongezoet cacaopoeder 80 g bloem (T45 - T55) 11 g bakpoeder 1 snufje zout De siroop: 10...

Ingrediënten: 45 lange vingers (of 36 zachte lange vingers) 30 cl volle room (met 30% vet, koud) 250 g mascarpone (koud) 30 g poedersuiker 1 theelepel...

Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker rode voedselkleurstof 40 g witte chocolade 2 el geraspte kokos

Ingrediënten: Voor de tapenade: 250 g zwarte olijven 30 g kappertjes 60 g ansjovisfilets 10 cl olijfolie Peper Sap van een halve citroen Voor de kerstboom: 2...

Ingrediënten: Kaneelcrème: 15 g zachte boter 15 g blonde basterdsuiker (of bruine suiker) 1 el gemalen kaneel Koekjesdeeg: 100 g boter 100 g witte suiker 1 ei 1...

Ingrediënten: 2 rollen bladerdeeg 150 g suiker 60 g zachte boter 3 eieren 125 g amandelmeel

Ingrediënten: 200 g bloem 200 g bruine suiker 1 snufje zout 1 zakje vanillesuiker 1 theelepel bakpoeder 100 g chocoladestukjes Voor de koekjes: 2 eieren 100 g...

Ingrediënten: 4 sneetjes casinobrood zonder korst 100 g roomkaas verse bieslook 4 kleine plakjes gerookte zalm

Ingrediënten: Voor de vla: 210 ml volle melk 20 g suiker 40 ml koffie (1 espressokopje) 1 eidooier 10 g maïzena Voor de koffieganache: 50 g room (30% vet) 50 g...

Ingrediënten: 250 ml verse room 250 ml volle melk 75 g kristalsuiker 6 g gelatineblaadjes 1 theelepel vanillearoma Om te versieren: pistachecrème (of...

Ingrediënten: De meringues: 1 eiwit 50 g suiker De crème: 200 g slagroom (20 cl - 30% vet) 100 g mascarpone 1 tl kastanjecrème 1 tl vanille-extract De vulling: 3...

Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker groene voedselkleurstof Kleine suikerparels

Ingrediënten: 14 ijshoorntjes 150 g chocolade 150 g boter 80 g bruine suiker 3 eieren 50 g bloem 100 g witte chocolade groene voedingskleurstof geraspte kokos...

Ingrediënten: Voor de koekjes: 150 g zachte boter 100 g bruine suiker 250 g bloem 1 ei 1 theelepel zout 1 theelepel kaneel 1/2 theelepel gember Voor de royal...

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 25 cl melk 2 eidooiers 1 vanillestokje 60 g suiker 30 g maïzena 1 ei om te bestrijken poedersuiker