Kerstrecepten

Ingrediënten: 10 cl lauwwarme melk 1 zakje droge bakkersgist 280 g bloem 1 snufje zout 40 g suiker 2 eieren 80 g boter 2 eieren 10 cl room 100 g bruine...

Ingrediënten: De koekjesbodem: 3 speculaasjes (of Bretonse zandkoekjes) De lemon curd: 2 onbehandelde citroenen 72 g suiker 3 eieren 9 g maïzena 72 g boter De...

Ingrediënten: Chocoladespritsdeeg: 120 g zachte boter 80 g poedersuiker 1 ei 1 zakje vanillesuiker 1 snufje zout 200 g bloem 25 g ongezoet cacaopoeder...

Ingrediënten: De garnering: 100 g amandelschaafsel 200 g frambozen De crème: 250 g mascarpone 50 g suiker 10 cl room (30% vet) 2 el room (30% vet) 1 blaadje...

Ingrediënten: Voor de koekjes : 250 g bloem 150 g boter 100 g bruine suiker 1 ei 1 tl zout 1 tl kaneel 1 tl gember Voor de decoratie : Glazuur (zelfgemaakt of...

Ingrediënten: Frambozeninzet: 200 g frambozen 30 g suiker 2 blaadjes gelatine Voor het biscuitdeeg: 4 eieren 1/2 theelepel vloeibaar vanille-extract 1 snufje...

Ingrediënten: 500 g kastanjes water

Ingrediënten: 15 pannenkoeken: 250 g bloem 4 eieren 500 ml melk 2 el olie 1 tl vanille-extract (of koffie-extract) 1 snufje zout Tiramisuroom: 250 g mascarpone...

Ingrediënten: Cake: 3 eieren 180 g (1 kopje) suiker 100 g (1 kopje) cacaopoeder (of chocoladepoeder) 120 ml (1/2 kopje) neutrale olie 240 ml (1 kopje) heet water...

Ingrediënten: 250 g room (30% vet) 125 g mascarpone 40 g poedersuiker 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten: 130 g poedersuiker 150 g reuzel (op kamertemperatuur) 280 g bloem 40 g gemalen amandelen 1 theelepel kaneel rasp van 1 citroen 1 eetlepel sesamzaad

Ingrediënten: Koekjesbodem: 125 g koekjes 30 g boter Madeleinecake: 65 g boter 1 snufje zout 1 el vanille-extract 40 g suiker rasp van 1/2 citroen 1 ei 10 g...

Ingrediënten: Nutella-slagroom: 150 g slagroom (30% vet) 300 g mascarpone 150 g chocopasta, bijvoorbeeld Nutella Vanilleslagroom: 250 g slagroom (30% vet) 125 g...

Ingrediënten: 4 eieren 90 g kristalsuiker 50 g pure chocolade 5 cl vloeibare room 50 g boter 10 g ongezoet cacaopoeder 90 g amandelmeel 10 g bloem 5 g bakpoeder...

Ingrediënten: 4 Golden-appels 1 zakje vanillesuiker een beetje water 1 theelepel citroensap

Ingrediënten: Voor het biscuit: 4 eieren 125 g suiker 125 g bloem 10 cl rietsuikersiroop Voor de Ferrero-Rochercrème: 12 Ferrero Rocher-pralines 100 g mascarpone...

Ingrediënten: 1 takje rozemarijn 1 theelepel roze peperkorrels 1 steranijs (optioneel) 4 cl gin / vlierbloesemsiroop 20 cl tonic / bruiswater

Ingrediënten: 280 g bloem (type 00) 80 g suiker 90 g rode wijn 60 g olijfolie 5 g bakpoeder Voor de afwerking: kristalsuiker

Ingrediënten: 4 eieren 150 g suiker 150 g bloem 150 g boter 1/2 zakje bakpoeder 1 snufje zout 2 zakjes vanillesuiker 100 g chocolade

Ingrediënten: 2 eiwitten 100 g suiker voedingskleurstof

Ingrediënten: 1 rol bladerdeeg 200 g chocopasta 1 eidooier Poedersuiker en M&M's ter decoratie

Ingrediënten: 250 g bloem (bij voorkeur type T45) 1 theelepel zout 70 g suiker 10 g verse bakkersgist 3 eieren 100 g zachte boter 1 eetlepel oranjebloesemwater 1...

Ingrediënten: Shortbreadbodem: 125 g zachte boter 50 g suiker 150 g bloem Toffeekaramel: 150 g boter 150 g suiker 1 blik gecondenseerde melk met suiker (400 g)...

Ingrediënten: 1 rol zanddeeg De Daimroom: 100 g Daim-snoepjes 110 g suiker 6 eidooiers 130 ml melk 130 ml room 130 g gezoete gecondenseerde melk 1 vanillestokje...