Chocoladecake met peren

Name: Chocoladecake met peren
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Nl
Ingredients: 4 eieren; 90 g griessuiker; 50 g pure chocolade; 5 cl enkelvoudige room; 50 g boter; 10 g bitter cacaopoeder; 90 g amandelpoeder; 10 g bloem; 5 g bakpoeder; 2 peren

nu stemmen

Snacks

6 porties

Zeer gemakkelijk

1 uur

Maak voor een middagsnack een heerlijke, fruitige cake: chocolade + peren! Vochtig en smeltend in je mond, je zult dol zijn op dit dessert, dat makkelijk te maken is met de kinderen! Volg de stap-voor-stap instructies om deze 100% zelfgemaakte zoete cake te maken!

Materialen

1 garde
1 taartvorm 22x11 cm
Vetvrij papier

Voorbereiding

Bereidingstijd15 min

Cook tijd45 min

Smelt de chocolade met de room. Smelt vervolgens de boter. Schil de peren en bewaar de steeltjes. Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de suiker en de eieren. Voeg de gesmolten chocolade toe en meng. Voeg de gesmolten boter toe en meng.
Voeg het cacaopoeder, amandelpoeder, bloem en bakpoeder toe en meng goed.
Giet het mengsel in een beboterde cakevorm bekleed met bakpapier. Snijd de peren doormidden, schep het binnenste eruit en leg ze in een rij in de vorm.
Bak 45 minuten op 180°C. Haal uit de vorm door het bakpapier eraf te trekken.
En nu is het klaar!