Heb je mooi rijpe peren? Hier zijn 8 onweerstaanbare recepten om ze tot hun recht te laten komen!

woensdag 3 september 2025 10:55 - Adèle Peyches
Heb je mooi rijpe peren? Hier zijn 8 onweerstaanbare recepten om ze tot hun recht te laten komen!

Sappig, zoet en zacht… De peer is dé vrucht van het einde van de zomer en het begin van de herfst. Of je nu een heleboel peren uit de tuin hebt geoogst of er een paar voor een zacht prijsje op de markt hebt gevonden, hier zijn 8 heerlijke ideeën om ze om te toveren tot geweldige desserts of verrassende zoet-hartige gerechten.


Ontdek onze recepten hieronder:

Extra krokante brickdeegbeursjes met champignons, brie en peerRecept Extra krokante brickdeegbeursjes met champignons, brie en peer

Een heerlijke zoet-hartige combinatie als voorgerecht, waar je gegarandeerd van gaat watertanden! Meng gebakken champignons met stukjes peer en brie en maak er chique, smakelijke brickdeegbeursjes van. Het perfecte recept voor als je je ouders thuis...


Extra knapperige en smeuïge appel-perencrumbleRecept Extra knapperige en smeuïge appel-perencrumble

Een van die klassieke desserts waar we nooit genoeg van krijgen: crumble! Naast appels zitten er in deze crumble ook peren, voor dubbel zoveel fruitig genot. Dit recept is heel makkelijk te maken en perfect om samen met je kinderen te bereiden. Reken...


Perencompote met kaneel (zonder toegevoegde suiker)Recept Perencompote met kaneel (zonder toegevoegde suiker)

Zijn je peren aan het overrijpen? Gooi ze niet weg! Probeer in plaats daarvan ons supermakkelijke recept tegen voedselverspilling! Deze heerlijk zachte, fruitige compote heeft geen toegevoegde suiker nodig. Een vleugje kaneel haalt de smaak van de...


Charlotte met peren en geroosterde amandelenRecept Charlotte met peren en geroosterde amandelen

Na de klassieke aardbeiencharlotte is het tijd voor een perencharlotte! Een andere fruitsoort, maar net zo heerlijk ;-) Een droomdessert met zachte lange vingers, romige slagroom en sappige peren voor een verrukkelijke smaakervaring. Onze persoonlijke...


Peren-chocoladetaartRecept Peren-chocoladetaart

Kies als dessert voor een zonnetjestaart met peer en chocolade! Deze heerlijke, fruitige combinatie zal zeker in de smaak vallen bij jou en je gasten. De taart is heel makkelijk te maken. Volg stap voor stap de instructies in onze tekst en video's.


Chocoladecake met perenRecept Chocoladecake met peren

Maak voor het tussendoortje een heerlijke, fruitige cake: chocolade + peren! Lekker smeuïg en zacht; je zult dol zijn op dit dessert, dat je makkelijk samen met de kinderen kunt maken! Volg stap voor stap de instructies om deze 100% zelfgemaakte cake...


Bourdalouetaart: franse perentaart met amandelRecept Bourdalouetaart: franse perentaart met amandel

Ben je dol op peren? Dan ken je vast een van de klassiekers uit de Franse patisserie: de Bourdalouetaart! Met de peren sluit je de maaltijd af met een heerlijk fruitig dessert dat niet te zwaar op de maag ligt ;-) De combinatie van gemalen en...


Peren-chocoladefudge: een supermakkelijk dessert met maar 2 ingrediënten!Recept Peren-chocoladefudge: een supermakkelijk dessert met maar 2 ingrediënten!

Fudge staat bekend om zijn rijke, smeltzachte textuur. Deze versie hoeft niet gebakken te worden (behalve de peren, maar dat is optioneel!), is glutenvrij, bevat geen toegevoegde suikers en er is geen extra vet aan toegevoegd . Zo is dit dessert...

Adèle PeychesAdèle Peyches
Eindredacteur die niet kan wachten tot de winter om raclettes te eten! Gepassioneerd door gastronomie en altijd op zoek naar nieuwe culinaire pareltjes, heb ik eerst rechten gestudeerd voordat ik terugkeerde naar mijn eerste liefde: de smaak van goede producten en het plezier van samen aan tafel zitten :)

Opmerkingen

Beoordeel dit artikel: