Marmercake

Ingrediënten

• 4 eieren
• 150 g suiker
• 150 g bloem
• 150 g boter
• 1/2 zakje gist
• 1 snuifje zout
• 2 zakjes vanillesuiker
• 100 g chocolade

Materialen

• taartvorm

Voorbereiding

• Scheid de eiwitten van de dooiers. Klop de eiwitten stijf.
• Voeg de suiker toe aan de eidooiers en meng goed tot het mengsel wit wordt. Voeg de bloem, het zout en de gist toe en meng goed.
  
• Voeg de gesmolten boter toe, meng en spatel voorzichtig de stijfgeklopte eiwitten erdoor.
• Verdeel het deeg in tweeën. Voeg in de ene helft de twee zakjes vanillesuiker toe en in de andere helft de gesmolten chocolade.
  
• Doe in een beboterde en met bloem bestoven taartvorm afwisselend 1 laag vanilledeeg en 1 laag chocoladedeeg en herhaal dit nog een keer om het deeg af te werken.
• Bak gedurende 50 minuten op 160°C.
  
• En nu is je marmercake klaar!

Waarnemingen

Geen chocoladerepen? Kies voor cacaopoeder!

Laagjes: je kunt er meer maken als je wilt! Aan jou de keuze ;-)

De volgorde van de degen: het is essentieel om te beginnen met het smeren van je vanilledeeg. De chocolade zal gemakkelijker aanbranden.

Kookspullen

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen