Hartige tonijnflansjes

Name: Hartige tonijnflansjes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Nl
Ingredients: 3 eieren; 20 cl room met minder vet; 20 cl halfvolle melk; 1 el maïzena; 1 blikje tonijn (ongeveer 150 g); Provençaalse kruiden; Zout; Peper; Fijngehakte peterselie

Voorgerecht

Heel eenvoudig

40 min

208 Kcal

Op zoek naar een makkelijk voorgerecht met een heerlijk zachte structuur? Met een blikje tonijn maak je deze hartige flans. Probeer ze zelf!

Ingrediënten

3 eieren
20 cl room met minder vet
20 cl halfvolle melk
1 el maïzena
1 blikje tonijn (ongeveer 150 g)
Provençaalse kruiden
Zout
Peper
Fijngehakte peterselie

Materialen

Mengkom
Ovenvaste schaaltjes

Dit vind je misschien ook lekker

Voorbereiding

Voorbereidingstijd10 min

Bereidingstijd30 min

Klop de eieren in een mengkom los met 15 cl room met minder vet en de melk.
Meng de maïzena in een kommetje met de rest van de room met minder vet tot een glad papje.
Voeg dit toe aan het eimengsel, samen met de uitgelekte en verkruimelde tonijn, de Provençaalse kruiden, het zout en de peper.
Giet het mengsel in ovenvaste schaaltjes en bak de flansjes 30 minuten op 180 °C.
Hak vlak voor het serveren wat peterselie fijn en strooi die over elk flansje. Klaar!