Kleine flans met tonijn

Ingrediënten

• 3 eieren
• 20cl lichte room
• 20cl halfvolle melk
• 1 el maïzena
• 1 blik tonijn (ongeveer 150g)
• Provençaalse kruiden
• Zout
• Peper
• Gehakte peterselie

Materialen

• slakom
• schaaltjes

Voorbereiding

• Klop in een kom de eieren los met 15cl lichte room en de melk.
• Verdun de maïzena in een kom met de overgebleven lichte room.
  Voeg dit toe aan het vorige mengsel met de tonijn (uitgelekt en verkruimeld), Provençaalse kruiden, zout en peper.
• Giet het mengsel in schaaltjes en bak gedurende 30 minuten op 180°C.
  Hak vlak voor het opdienen een beetje peterselie over elke flan en voilà!

Kookspullen

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben