Hartige muffins met tonijn, tomaat en feta
Deze smeuïge hartige muffins met tonijn, tomaat en feta zijn een origineel borrelhapje. Ze zijn eenvoudig te maken en passen goed bij andere borrelhapjes, zoals chips en pinda's. Neem ze mee naar een picknick of serveer ze met een salade als eenvoudige avondmaaltijd. Volg de stappen en bekijk de foto's en video om ze zelf te maken.
Ingrediënten
6
Materialen
- Muffinvorm
Voorbereiding
Bereidingstijd10 min
Cook tijd20 min
Was de tomaat en snijd hem in kleine stukjes. Verdeel de tonijn in vlokken en snijd de feta in kleine stukjes.
Meng de eieren, bloem, bakpoeder, olijfolie, zout en peper in een kom.
Voeg de tomaat, tonijn en feta toe en meng goed. Giet het mengsel in een ingevette muffinvorm.
Bak de muffins 20 minuten op 180 °C.
De muffins met tomaat, tonijn en feta zijn klaar!
Waarnemingen
Met dit recept kun je ook een grote hartige cake maken. Bak deze 30 tot 40 minuten op 180 °C.
Voeding
voor 1 portie / voor 100 g
Calorieën: 337Kcal
- Carbo: 18.2g
- Totaal vet: 22.6g
- Verzadigd vet: 5.4g
- Eiwitten: 14.2g
- Vezels: 1.3g
- Suiker: 1.2g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
Voedingsinformatie voor 1 portie (113g)
Kookspullen
oven
Attributen
Bewaren in de koelkast
Petitchef_NL Soortgelijke recepten
Vegetarische quiche met tomaat en feta voor een picknick
Feta uit de oven met gedroogde tomaten en olijven
Pastasalade met tomaat, feta en olijven
Hartige cake met zwarte olijven en feta
Samosa's met tonijn en tomaat
Zomerse salade met watermeloen, tomaat en nectarine
Tomatenspread met basilicum
Eitjes uit de airfryer met geitenkaas en zongedroogde tomaten
Colombiaanse patacones met guacamole en tomatensaus
Baked feta pasta met tagliatelle en kerstomaten
Mediterrane wrap met hummus, rucola, paprika en feta
Ovenschotel met rijst en tomaat
Vragen
Foto's van leden die dit recept gekookt hebben
Juliette HessIk maak sinds 2017 culinaire content voor Petitchef.
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
Ik hou van reizen en het ontdekken van nieuwe gerechten, het uitproberen van nieuwe culinaire trends en het bezoeken van nieuwe restaurants.
Ik ben dol op pasta en noedels in alle vormen ❤ van udonnoedels tot tagliatelle, ik bereid ze graag en maak ze zelfs zelf!
Momenteel ben ik jullie volgende recept aan het voorbereiden, filmen en fotograferen, en ik hoop dat het in de smaak zal vallen!
Opmerkingen
Beoordeel dit recept:
4.5/5, 2 stemmen
Beoordeel dit recept