Koekjesmix in een pot: een origineel cadeau voor zoetekauwen

Ingrediënten

• 200 g bloem
• 200 g bruine suiker
• 1 snufje zout
• 1 zakje vanillesuiker
• 1 theelepel bakpoeder
• 100 g chocoladedruppels

Voor de koekjes:

• 2 eieren
• 100 g zachte boter

Materialen

• 1 glazen pot van 1 liter
• 1 etiket
• 1 lint

Voorbereiding

• Doe de bloem, het zout en het bakpoeder in de pot.
• Voeg daarna de vanillesuiker, de bruine suiker en de chocoladestukjes toe.
  
• Maak een etiket voor je koekjesmix in een pot en schrijf de rest van het recept op de achterkant:
  "Meng 100 g zachte boter met 2 eieren. Voeg de inhoud van de pot toe en kneed alles met de hand. Vorm kleine balletjes en leg ze op een bakplaat. Zet ze 1 uur in de koelkast en bak ze daarna 15 minuten op 180 °C."
• Maak een gaatje in het etiket, haal er een lint of touwtje doorheen en bind het om de pot.
  
• Je koekjesmix in een pot is klaar om cadeau te geven!

Tips en trucs

Toevoegingen: je kunt gehakte noten, gedroogd fruit of havervlokken toevoegen.
Bewaren: omdat de Cookie Jar alleen droge ingrediënten bevat, kun je de inhoud tot 6 maanden bewaren!

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben