Pasta met shimeji en kastanjechampignons in een romige saus
nu stemmen
Een romige saus, goudbruin gebakken champignons en pasta die de saus goed opneemt: deze pasta is moeilijk te weerstaan! Met shimeji en kastanjechampignons is het een lekkere afwisseling op de klassieke pasta met champignons, en tegelijk eenvoudig comfortfood. Witte wijn, bouillon en een snufje nootmuskaat geven de saus extra smaak. De Parmezaanse kaas die je er vlak voor het serveren over strooit, maakt het gerecht helemaal af. Deze romige pasta met twee soorten champignons staat in slechts 25 minuten op tafel, ideaal voor een smaakvol diner zonder uren in de keuken te staan.
Ingrediënten
4
Materialen
- Grote kookpan
- Grote koekenpan
- Vergiet
- Mes
- Snijplank
- Houten lepel