Extra zachte vegan brioche zonder ei en boter

Stem nu
Snacks
Eenvoudig
6 h 5 m
324 Kcal

Wie zegt dat je eieren en boter nodig hebt voor een lekkere brioche? Deze vegan brioche met sojadrink en plantaardige olie krijgt na een lange rijstijd op kamertemperatuur een zachte, luchtige kruim die mooi uit elkaar trekt. Goudbruin van buiten en heerlijk zacht vanbinnen. Lekker bij het ontbijt of als tussendoortje, naturel of met jam, chocopasta of gewoon een beetje suiker. Een 100% plantaardige brioche om thuis rustig te maken.

Ingrediënten

8

Materialen

  • Keukenmachine met deeghaak
  • Cakeblik van 28 cm
  • Keukenkwast
  • Schone theedoek