Voorgerecht - pagina 3
181 recepten
Soufflés van gerookte zalm en fromage frais
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 15 min
Ingrediënten: 80 g boter 70 g bloem 25 cl melk zout peper 5 eieren 2 plakjes gerookte zalm 150 g fromage frais Gehakte dille
Zachtgekookte eieren met kaviaar
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 2 min 3 min
Ingrediënten: 1 ei Water (om te koken) 1 tot 2 paarlemoer lepels kaviaar
Soep van prei, kokosmelk en kerrie
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 30 min
Ingrediënten: 1 el olijfolie 1/2 ui 500 g prei Zout Peper 1 (grote) el. kerriepoeder 20 cl kokosmelk Om te garneren : Koriander Pinda's
Komkommer met yoghurtsaus
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 1 gewone yoghurt 1/2 citroen Zout Peper 3 g peterselie 1 komkommer
Loempia's met gerookte zalm en appel
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 3 plakjes gerookte zalm 1 groene appel 4 rijstbladeren 8 blaadjes peterselie 2 slabladeren
Bloemkoolcrème, kokos en gerookte zalm
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 35 min
Ingrediënten: 1/2 bloemkool 40 cl kokosmelk 2 plakjes gerookte zalm Sesamzaadjes
100% plantaardige bloemkool taboulé
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 1 bloemkool 2 tomaten 1 komkommer 180 g zwarte olijven (1 blik) Muntblaadjes (naar smaak) 2 eetlepels olijfolie sap van 1/2 citroen
Avocado toast met gepocheerd ei
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 4 min
Ingrediënten: 1 snee volkorenbrood 1 ei 1/2 avocado 1 theelepel olijfolie Azijn Zout Sesamzaad
Taart van snijbiet en geraspte kaas
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 45 min
Ingrediënten: 1 korstdeeg 1 bos snijbiet 2 uien 3 eetlepels olijfolie 1 ei 10cl room 30gr geraspte Gruyère kaas Zout Peper
Zalm gemarineerd in citroen
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min
Ingrediënten: 300 g verse zalm (filet of biefstuk) 3 citroenen (2 gele en 1 groene) Zout Peper 15 g peterselie
Asperges met mousselinesaus
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 400 g groene asperges 2 eieren 200 ml olie 1 theelepel azijn 2 eetlepels mosterd zout peper
Salade van linzen en zoete aardappel
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 40 min
Ingrediënten: 450 g zoete aardappel (1/2) 3 eetlepels olijfolie Zout Peper 25cl water 80g groene linzen 150g kerstomaatjes 1/2 rode ui 15gr peterselie 20gr...
Tomaten gevuld met tonijn, fromage frais en olijven
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 4 tomaten 150 g fromage frais 1 el tijm 1 blik tonijn (185 g) 20 zwarte olijven (ongeveer)
Rubiks kubus salade
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 1/3 meloen 1/2 tomaat 30 gr feta kaas 1/4 komkommer 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel citroensap 1 snufje zout 1 snufje peper 5 muntblaadjes
Verse en makkelijke gazpacho
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 500 g tomaten (ongeveer 5) 1/2 komkommer 1/2 paprika 1/2 teentje knoflook 1 el olijfolie Zout
Koude komkommer- en muntsoep
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 1 komkommer 200 g kwark 8 blaadjes munt 1/2 teentje knoflook 1 theelepel citroensap Zout Peper
Koude watermeloen en tomatensoep
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 620 g watermeloen 160 g kerstomaatjes 1 el olijfolie Om te serveren : munt olijfolie
Koude radijssoep
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 100 g roze radijsjes 75 g verse geitenkaas 1/2 teentje knoflook 2 el. melk zout peper
Salpicão - braziliaanse salade
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 35 min
Ingrediënten: De salade : 300 g kip (1 filet) 1 wortel 1/2 appel 30 g groene olijven 80 g erwten 80 g maïs 15 g peterselie De saus : 150 g fromage frais 2 el...
Salade met geitenkaas
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 6 min
Ingrediënten: Voor de salade: Mézclum (rucola en veldsla) ½ rode ui 4 kerstomaatjes Kiko's (gebakken maïs) Medaillon van geitenkaas Crème van Modena balsamico...
Linzensalade met kwark
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 20 min
Ingrediënten: 80 gr groene linzen 250 ml koud water 1/2 rode ui 1/4 gele paprika (optioneel) 150 gr kerstomaatjes peterselie kwark (wij gebruiken feta) zout...
Muffins met courgette en geitenkaas
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 30 min
Ingrediënten: 1 courgette (200 g) 100 g verse geitenkaas 150 g bloem 2 eieren 5 g bakpoeder 5 cl olijfolie zout peper
Zelfgemaakte roomkaas (type philadelphia) met 2 ingrediënten
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 2 min
Ingrediënten: 4 gewone yoghurt (ongezoet) 1/2 theelepel zout
Panzanella salade
Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 2 tomaten 1/4 rode ui verse basilicum (15 gr) brood (60 gr) zout peper olijfolie wijnazijn (of appelazijn) Parmezaanse kaas (vlokken)