Voorgerecht - pagina 7

182 recepten
Recept Polenta crostini met scamorza kaas en pepperoni

Polenta crostini met scamorza kaas en pepperoni

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 10 min
Ingrediënten: 300 g instant polenta (wij gebruikten truffelpolenta) 200 g scamorza kaas (ongeveer) 60 g pepperoni (dun gesneden) Zout naar smaak Water naar smaak
Recept Gepaneerde babybels uit de friteuse

Gepaneerde babybels uit de friteuse

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 5 min
Ingrediënten: 1 ei 5 el. bloem (+/-) 5 eetlepels paneermeel (+/-) 10 mini Babybels 1 eetlepel olie (+/-)
Recept Tomatenmuffins met smeltend mozzarellahart

Tomatenmuffins met smeltend mozzarellahart

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 15 min
Ingrediënten: 150 g bloem 5 g bakpoeder (1/2 zakje) 3 eieren 10 cl olijfolie 15 g geraspte Parmezaanse kaas (2 el) 40 g geraspte mozzarella kaas zout peper 70 g...
Recept Auberginerolletjes in luchtfriteuse

Auberginerolletjes in luchtfriteuse

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 12 min 6 min
Ingrediënten: 1 aubergine 6 plakjes spek (of gekookte ham) geraspte mozzarella kaas naar smaak peper naar smaak Olijfolie naar smaak
Recept Groentetagliatelle salade met pindasaus

Groentetagliatelle salade met pindasaus

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min
Ingrediënten: 1 komkommer 2 wortelen 1-2 el olijfolie 1 el. pindapuree sap van 1 limoen zout peper 50 g feta (verkruimeld) 1 handvol pinda's (fijngestampt,...
Recept Japanse ingemaakte komkommersalade

Japanse ingemaakte komkommersalade

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 1 hele komkommer (biologisch) 2 theelepels suiker 1 theelepel grof zout 3 el. rijstazijn 1 eetlepel sojasaus 2 theelepels sesamzaad
Recept Huzarensalade met zelfgemaakte mayonaise

Huzarensalade met zelfgemaakte mayonaise

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 5 min 20 min
Ingrediënten: Voor de salade: 2 middelgrote aardappelen 1 wortel 1 ei 100 g erwten in blik (1/2 blik) 1 blikje tonijn Water Zout Voor de zelfgemaakte mayonaise...
Recept Auberginebeignets

Auberginebeignets

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 4 min
Ingrediënten: 1 aubergine 100 g bloem 1 theelepel paprika 10 g verse bakkersgist 10 cl melk Zout Peper Voor het bakken : Meel Bakolie Honing (optioneel)
Recept Gravlax, gemarineerde zalm op zweedse wijze

Gravlax, gemarineerde zalm op zweedse wijze

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 150 g zalmfilet (al in stukken gesneden) 70 g suiker 70 g zout 1 snuifje peper 5 g dille 1 eetlepel roze peperkorrels Citroensap (optioneel)
Recept In zout gekookte ganzenlever

In zout gekookte ganzenlever

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: 1 rauwe ganzenlever (bij voorkeur ontveld) 6 g zout 4 g peper 1 theelepel witte wijn (zoet) 1 theelepel tijm Om te koken: (750 g grof zout) (250 g...
Recept Loempia's met gemarineerd rundvlees

Loempia's met gemarineerd rundvlees

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 10 min
Ingrediënten: 4 rijstwafels 100 g rundvlees 1 el sojasaus 1 el sesamolie 1 theelepel sesamzaad 1 theelepel honing 1 theelepel gember (vers of gemalen) 50 g...
Recept Knoflook- en peterseliebrood

Knoflook- en peterseliebrood

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min 25 min
Ingrediënten: 1 stokbrood 2 teentjes knoflook 150 g boter Enkele takjes peterselie Zout
Recept Andalusische gaspacho

Andalusische gaspacho

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min
Ingrediënten: 1 kg trostomaten 1/3 groene paprika 200 ml water 1 komkommer (groot) 1 teentje knoflook 2 el olijfolie zout naar smaak azijn (naar smaak)
Recept Zalm en avocado bruschetta

Zalm en avocado bruschetta

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 10 min
Ingrediënten: Geroosterde broodjes 2 plakjes gerookte zalm 1 avocado Provençaalse kruiden Olijfolie Zout Peper Enkele druppels citroen (optioneel)
Recept Hamkroketten van picador

Hamkroketten van picador

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 1 uur 5 min
Ingrediënten: 1 snufje zout 150gr bloem 150gr boter 150gr serranoham 1l melk Voor het paneermeel: paneermeel 2 eieren 1 scheutje melk
Recept Kersentomaat tatin taartjes

Kersentomaat tatin taartjes

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 20 min 20 min
Ingrediënten: 1 bladerdeeg 250 g kerstomaatjes 6 el. suiker 2 el. balsamicoazijn Parmezaanse kaas Provençaalse kruiden
Recept Moelleux van courgettes met kiri-hart

Moelleux van courgettes met kiri-hart

Voorgerecht Zeer gemakkelijk 15 min 25 min
Ingrediënten: 300 g courgettes 100 g bloem 80 g Parmezaanse kaas 2 eieren 80 ml melk 10 ml olie 3 Kiri kazen zout