Guacamole express, stap voor stap

nu stemmen
Voorgerecht
4 porties
Zeer gemakkelijk
10 min

Wil je er even helemaal tussenuit? Wat dacht je van een reis naar Mexico? Als je geen vliegticket kunt betalen, neemt Ptitchef je smaakpapillen mee op reis met deze heerlijke Guacamole! Perfect als voorgerecht of aperitief met vrienden, het voordeel van dit recept is dat het EXPRESS is! Ontdek ons recept in print en op video, allemaal van Ptitchef.

Ingrediënten

4

Voorbereiding

  • Guacamole express, stap voor stap - Voorbereiding stap 1Snijd de avocado doormidden.
  • Guacamole express, stap voor stap - Voorbereiding stap 2Open.
  • Guacamole express, stap voor stap - Voorbereiding stap 3En haal de kern eruit.
  • Guacamole express, stap voor stap - Voorbereiding stap 4Snijd stukken (in een rasterpatroon) van de ene helft, dan van de andere.
  • Guacamole express, stap voor stap - Voorbereiding stap 5Verwijder met een lepel en doe in een kom.
    Doe hetzelfde met de 2e avocado.
  • Guacamole express, stap voor stap - Voorbereiding stap 6Mix de 2 avocado's.
  • Guacamole express, stap voor stap - Voorbereiding stap 7Snijd de tomaten in kleine stukjes.
  • Guacamole express, stap voor stap - Voorbereiding stap 8Snijd de ui in kleine stukjes.
  • Guacamole express, stap voor stap - Voorbereiding stap 9Doe alle ingrediënten in een kom: gemengde avocado's, tomaten, uien, een paar druppels citroen, zout, peper, Spaanse peper (of andere kruidenmengsels naar smaak).
  • Guacamole express, stap voor stap - Voorbereiding stap 10Goed mengen.

    En voilà!
Petitchef_NLPetitchef_NL

Vragen

Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept: