Chocoladefondant met een heerlijk vloeibare kern, stap voor stap

Name: Chocoladefondant met een heerlijk vloeibare kern, stap voor stap
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Nl
Ingredients: 200 g chocolade; 150 g boter; 150 g suiker; 4 eieren; 100 g bloem

nu stemmen

Dessert

Zeer gemakkelijk

15 min

567 Kcal

Chocoladedesserts zijn de desserts die we het vaakst maken. Bij Ptitchef zijn we er dol op! Daarom delen we graag ons recept voor chocoladefondant met een heerlijk vloeibare kern met jullie, voor nóg meer plezier!

Ingrediënten

200 g chocolade
150 g boter
150 g suiker
4 eieren
100 g bloem

Geschatte kosten: 5.03€ (0.84€/portie)

Materialen

Mengkom
6 individuele ovenschaaltjes

Soortgelijke recepten

Voorbereiding

Bereidingstijd7 min

Cook tijd8 min

Doe de suiker en de eieren in een kom.
Goed mengen.
Smelt de chocolade en de boter in een andere kom, in de magnetron (controleer elke 30 seconden) of au bain-marie. Roer door elkaar en laat het mengsel iets afkoelen.
Voeg het chocolade-botermengsel toe aan het eerste mengsel van suiker en eieren. Roer goed door en voeg de bloem toe.
Meng tot je een glad, homogeen beslag hebt.
Vet kleine vormpjes in met boter en giet het mengsel erin.
Verwarm de oven voor op 200 °C en bak de fondants vervolgens 8 tot 10 minuten. Klaar!

Beoordeel dit recept

Uitstekend !!! Zeer goed Goed Middelmatig Niet noemenswaardig

Waarnemingen

Wil je de fondants iets minder vloeibaar, bak ze dan 1 à 2 minuten langer.

Je kunt er ook een versie om te delen van maken: bak het beslag 20 à 25 minuten in een ronde springvorm van 18 cm.