Broodjes verse kaas, pesto en kerstomaatjes

nu stemmen
Voorgerecht
2 porties
Zeer gemakkelijk
5 min

Geen trek in deze hitte? Hier is een snel, fris en smakelijk recept om je maag te kalmeren: tartines! Hier is de combinatie van fromage frais, pestosaus en kerstomaatjes perfect om zo op te knabbelen of met een gemengde salade. Eet smakelijk!


Ingrediënten

2
Geschatte kosten: 19.2 (9.6€/portie)

Voorbereiding


  • Broodjes verse kaas, pesto en kerstomaatjes - Voorbereiding stap 1Besmeer het sneetje brood royaal met fromage frais.
  • Broodjes verse kaas, pesto en kerstomaatjes - Voorbereiding stap 2Leg de gehalveerde cherrytomaatjes op de sandwich.
  • Broodjes verse kaas, pesto en kerstomaatjes - Voorbereiding stap 3Voeg een paar theelepels pesto toe om de ruimte tussen de tomaten op te vullen.
  • Broodjes verse kaas, pesto en kerstomaatjes - Voorbereiding stap 4Garneer met verse basilicumblaadjes.
  • Broodjes verse kaas, pesto en kerstomaatjes - Voorbereiding stap 5Werk af door er een paar pijnboompitten over te strooien.
  • Broodjes verse kaas, pesto en kerstomaatjes - Voorbereiding stap 6Nu is het klaar! Doe hetzelfde met de tweede plak :-)

Waarnemingen

Je kunt elke fromage frais gebruiken die je lekker vindt: St Moret, Philadelphia, Madame Loïck, Vache qui rit... of vervang het door yoghurt of zelfs ricotta!

Aarzel niet om je toast te roosteren en rooster je pijnboompitten een paar minuten in een pan zonder vetstof.



Vragen


Foto's van leden die dit recept gekookt hebben

Opmerkingen

Beoordeel dit recept:




+