Cocotte-eieren met pesto

Ingrediënten

• 4 eieren
• 4 el room
• 4 el pesto
• zout en peper (afhankelijk van pesto kruiden)

Materialen

• 4 schaaltjes

Soortgelijke recepten

Lichte mayonaise met hardgekookte eieren en zonder olie! perfect als je geen rauwe eieren mag eten!

Voorbereiding

• Doe een eetlepel room en een eetlepel pesto op de bodem van elk schaaltje.
• Breek een ei in elke ramekin en breng op smaak met zout en peper (je pesto kan al gekruid zijn).
• Bak 10 minuten op 180°C.
• En nu zijn je pesto-eieren klaar!