Gnocchi met mozzarella en groene pesto
nu stemmen
Ik ben dol op Italiaans eten en koken. Omdat mijn favoriete restaurant momenteel gesloten is, besloot ik een van hun gerechten thuis na te maken, tot ik er weer terechtkan. Met dit recept maak je gnocchi die tegelijk zacht en knapperig zijn. Na het maken, en vooral na het eten, van dit gerecht waan je je op een wolkje :-D
Ingrediënten
2